Torta de chocolate esponjosita
Madeley Alegre Ibarra @cook_5237649
Les comparto la receta de una riquísima torta de chocolate =)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Juntamos la harina, la cocoa, el polvo de hornear y el bicarbonato en un bowl y cernimos 3 veces. Conservamos.
- 2
Echamos el aceite en un bowl y agregar el azúcar para disolverla un poco. Luego agregamos las yemas una por una hasta tener una mezcla homogénea. Agregar el vinagre, la vainilla y batir.
- 3
A la mezcla líquida anterior le agregamos 1/3 de la mezcla en polvo que conservamos al inicio y batimos. Luego agregar la 3ra parte de la leche y movemos despacio. Luego la mezcla en polvo y otra vez la leche hasta terminarlas.
- 4
En otro bowl batir las claras de huevo a punto nieve y agregar a la mezcla anterior. Finalmente homogeneizar con movimientos lentos. Enmantequillar y enharinar un molde y vaciar la mezcla. Meter al horno por 50 min aproximadamente. Y cubrir con papel aluminio para una mejor cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madeley Alegre Ibarra le encantará ver cómo quedó.
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