Hola amigos! Hoy en mi menú casero figura una rica papa rellena al estilo peruano, no es tan complicado solo hay que meterle un poco de amor y el resultado será exquisito 👌🏻Consejo: para que les salga más rico hagan la masa el día anterior

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

El acompañante perfecto para un cuy frito o un conejo frito o también pollo.😉 #Papa

Empanadas rellenas con carne picada, carne molida, lomo saltado, ají de gallina o los ingredientes que tengan en casa yo la rellene con saltado de hot dog o salchicha.

Plato típico peruano a base de una masa de papa y relleno de carne, aderezo de cebollas, huevo duro, aceitunas, etc. Son fritas en aceite bien caliente. En la actualidad los rellenos son muy diversos, pero yo les presento aquí una receta muy tradicional, que es la que suelo preparar. #MiRecetario

Esta comida lo hacía mi abuelita y aún recuerdo lo rico que es, por eso se me antojo prepararlo y hacerlo. Lo más parecido posible ☺#ArmaTuMenu #MiRecetario

Nuestra #papa

Primera vez que la preparo y me pareció súper fácil, quedaron muy ricas y con los rellenos que le puse salieron exquisitas... Las rellene con carne, ají de gallina y con pollo oriental 😊

#ConSaborAPerú#MiRecetario#papaEn un viaje que tuve al departamento de Arequipa, pedí probar este plato típico del departamento, es una entrada.Al llegar a Lima, me dije lo voy a hacer pero a mi Estilo.

#comidacriolla Vamos a festejar el día de la canción criolla con deliciosas papas rellenas 😋

El olluquito es uno de los platos más representativos de la cocina peruana, ya que tiene entre sus ingredientes un tipo de papa que crece en los andes y posee una gran cantidad de nutrientes. El tubérculo tiene más de diez mil años en Perú, forma parte del pasado histórico y su gastronomía. #LaCocinaNosUne

Amiguitas preparé unas ricas papitas rellenas con carne molida de Res. Hay varias formas de hacerlas y rellenarlas, cada quien la prepara a su manera, en mi caso mis papitas las trabajé con una parte de papa y yuca amarilla. Me enseñaron así, me gusta como me queda y hoy las hice nuevamente pero con carne molida de Res y usé pimiento amarillo.

#FIESTASPATRIAS Papas Rellenas un plato típico de la Culinaria Peruana, estoy engriendo a la familia jajajjejejeje, su ingrediente principal es la papa pero tiene que ser una buena papa para poder armar sino se desarma, yo tenía relleno de pechugas de pollo y estoy reciclando esta receta, en vez de carne opté por preparar estas deliciosas papitas, muy popular en Perú y es muy consumido en nuestro menú > opción si quieres le agregas pasas y si no va quedar igual > es muy fácil rellenar y freír y comerlo con una buena sarza y no es de otro mundo > también se acompaña con cremas hay muchas cremas por ejemplo de rocoto > hummm > #COMIDACASERA# #COMIDADECASA#

Esta receta generalmente se prepara con charqui (carne seca de alpaca o carnero 🐑) en esta ocasión no encontré y lo prepare con carne de 🐄 pero parte churrasco. No saben lo agradable que quedo 😊

Esta vez las hice con dos tipos de carne. Algunas están rellenas con res y otras con pollo.

Vamos a degustar de una rica papas rellenas peruanas.#COCINAMUNDIAL2018

Del bacalao falso que preparé la vez pasada me sobraron papas y algunas verduras, así que decidí hacer estas torrejas de papa que salieron deliciosas 😋

Bueno 😏 este guiso de carne lo hice experimentando con especias y para probar como sale y para compartir esta nueva receta y para variar un poco en los sabores. Espero que les guste.#ArmaTuMenu #MiRecetario

Esta receta está inspirada en el arroz con pollo, solo que le agregué más verduras, reemplacé el pollo por carne y no lleva culantro.#MiArroz

#ConSaborAPerú #MiRecetario #1receta1árbolEl Seco es un guiso típico de nuestra gastronomía peruana, puede prepararse con cualquier tipo de carne y se suele acompañar casi siempre con fréjoles y una porción de arroz blanco.

#mundo Este es uno de mis platos favoritos en la Comida Peruana 🇵🇪, espero les guste 🤩🍽

#sopas#yomequedoencasa#DelantalDoradoSi buscas mejorar la calidad nutricional de tu menú familiar, nada mejor que una cazuela de carne de res calentita y humeante en la mesa de tu hogar.Prepárala, disfrútala...y ríete del frío!

La historia indica que durante la guerra del Pacífico, los reclutas peruanos militares buscaron maneras de preparar comidas completas, sencillas y que, además, pudieran consumirse en cualquier lugar y fue parte importante de la alimentación del ejército peruano durante este periodo histórico.En este caso hice 1 de pollo y 5 de carne.

El puré de papa es una de las guarniciones predilectos de muchos. Sirve como acompañamiento de carnes, pescados, aves e incluso para hacer tacos.

#caminodefelicidad Esta deliciosa y contundente receta se la dedico a Rita que una vez más me inspiró a preparar una de sus recetas, este guiso quedó delicioso y además rendidor para toda la familia, gracias Rita! 🤗

Unas papas fritas ricolinas 😁

Inspirado por la cocina del sur chico del Perú, esta receta combina el sabor de los fideos verdes con la papa deshidratada y la carne de cerdo sazonados con los principales ajíes de la cocina Peruana. Acompañada de Yuca cocida.

Nuestra #Papa

#papa 👌 Que a tu almuerzo nunca falte papa!!! Vamos a ganar está batalla.