Kotleciki Myśliwego

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie.

Kotleciki Myśliwego

2 kucharzy planuje to przygotować

Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 kgmięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  2. Jajko
  3. Sól
  4. Papryka ostra
  5. Majeranek
  6. 3 łyżkibułki tartej
  7. Mąka pszenna do obtoczenia
  8. Olej do smażenia
  9. Cebula
  10. 2laski kiełbasy podwawelskiej
  11. 1/2 kgpieczarek
  12. Pieprz
  13. 4ogórki konserwowe
  14. 200 mlprzecieru pomidorowego
  15. 2 łyżkimusztardy sarepskiej
  16. 2 łyżeczkimąki pszennej

Przygotowanie

  1. 1

    1. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, solimy, doprawiamy papryką ostrą, wsypujemy bułkę tartą oraz majeranek i wyrabiamy.
    2. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju, po usmażeniu układamy w naczyniu.

  2. 2

    3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
    4. Do cebuli dodajemy pokrojoną pół plasterki kiełbasę.
    5. Następnie pokrojone pieczarki oraz ogórki i doprawiamy pieprzem oraz solą.

  3. 3

    6. Na koniec łączymy z koncentratem oraz musztardą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.

  4. 4

    1. Danie gotowe.
    2. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy