Zupa pomidorowa to smak mojego dzieciństwa. Lekko kwaśna z dodatkiem ryżu lub makaronu. Moja wersja zupy zdecydowanie różni się od tej tradycyjnej przygotowywanej przez nasze mamy i babcie. Sporo ilość imbiru, czosnku, pomidorów i sekretny składni czyli mleko kokosowe.

Zupa jest lekka - nie zawiera ani grama mięsa, czy tłuszczu zwierzęcego.

Zupa pomidorowa z kaszą pęczak

Rozgrzewająca zupa w azjatyckim stylu.

Aromatyczne kotleciki z kaszy jaglanej i warzyw są idealne na zimowy obiad. To danie dla dorosłych ale również dla dzieci, szczególnie tych, które nie lubią jeść warzyw. Marchewka, cukinia i pietruszka połączone ze zdrową kaszą w chrupiącej panierce skusi każdego „niejadka”.Placki można podawać z jogurtem, tzatzikami, ulubioną sałatą, kiszonymi ogórkami, buraczkami i surówkami z warzyw.Smacznego!

#2019 , #mybook , #MojeDrzewo

Niezwykle aromatyczna, słodko - ostra i mocno rozgrzewająca tajska zupa na bazie świeżych warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki, trawy cytrynowej i kolendry, z delikatnymi krewetkami to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni azjatyckiej.

Prowadzisz tryb życia aktywny, masz mało czasu, oto przepis dla zabieganych. Zupa, ale nieklasyczny rosół czy ogórkowa. Zupa z mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami, makaronem ryżowym i kurczakiem. To dopiero musi być smak.