Fritata ze szparagami i łososiem
Można powiedzieć, że fritatę robię po raz drugi. Jednakże można by również powiedzieć, że mam spore doświadczenie w sprawie fritaty. Sytuacja jest podobna do molierowskiej sceny, kiedy to okazała się, że Pan Jourdain, potrafi mówić prozą, mimo, że o tym nie wiedział. Ba, całe życie mówił prozą.
Póki nie wiedziałem, że fritata, to omlet wywodzący się Włoch i Hiszpanii, to nie bardzo wiedziałem jak ją zrobić.
Omletów zaś zrobiłem wiele i to najprzeróżniejszych... I obecnie potrafię zrobić nawet fritatę 😉
Smacznego!😋
Fritata ze szparagami i łososiem
Można powiedzieć, że fritatę robię po raz drugi. Jednakże można by również powiedzieć, że mam spore doświadczenie w sprawie fritaty. Sytuacja jest podobna do molierowskiej sceny, kiedy to okazała się, że Pan Jourdain, potrafi mówić prozą, mimo, że o tym nie wiedział. Ba, całe życie mówił prozą.
Póki nie wiedziałem, że fritata, to omlet wywodzący się Włoch i Hiszpanii, to nie bardzo wiedziałem jak ją zrobić.
Omletów zaś zrobiłem wiele i to najprzeróżniejszych... I obecnie potrafię zrobić nawet fritatę 😉
Smacznego!😋
Przygotowanie
- 1
Gotowane ziemniaki i szpargi ibrokuly kroimy w plasterki. Cebulę i pora kroimy w kostkę.
- 2
Na podsmażoną cebulę, pory układamy w naczyniu żaroodpornym ziemniaki i szparagi oraz łososia pokrojonego na cienkie paski łososia.
- 3
Ubijamy masę jajeczną. Dodajemy do niej posiekany drobno czosnek... i zalewamy ułożoną w naczyniu zawartość
- 4
Wkładamy do nagrzanego piekarnika: (180°C) na 30 - 40 minut.
- 5
Wyciągamy fritatę z naczynia. Układamy na podstawce. Chwilę dajemy odpocząć. Po czym kroimy na stosowne porcje.
- 6
Podajemy na śniadanie, lunch, brunch... i po południu również możemy tę pyszną potrawę zjeść. Posypujemy zieleninką.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Omlet ze szparagami i wędzonym łososiem Omlet ze szparagami i wędzonym łososiem
Sezon na szparagi właśnie się zaczyna. Ja szparagi wprost ubóstwiam, szczególnie te zielone. Lubię też bardzo wędzonego łososia. Połączyłam dwa uwielbiane przeze mnie smakołyki i wyszedł pyszny, zdrowy i omlet. Polecam szczególnie na śniadanie
-
Omlet ze szparagami Omlet ze szparagami
Omlet ze szparagami to zdrowe i smaczne danie na śniadanie lub obiad. Można go jeść solo lub z ulubionymi dodatkami.
-
Quiche z łososiem i szparagami Quiche z łososiem i szparagami
Sezon na szparagi w pełni. Quiche z łososiem i szparagami smakuje obłędnie. Przekonaj się! 🌿
-
Makaronowa sałatka z łososiem i szparagami Makaronowa sałatka z łososiem i szparagami
Kolejny mój pomysł na pudełeczko do pracy. Takie sałatki to zwykle przegląd lodówki, w ten sposób mam dobre jedzenie do pracy i nic się nie marnuje. Pracuję w skkepie spożywczym, mogłabym sobie coś codziennie kupić. Ale jest to nie oszczędne i zazwyczaj niezdrowe. Przygotowanie takiego pudełeczka nie zajmuje dużo czasu, a można czasami odkryć nowe smaki. 😊#zlotaksiazka3
-
Jajka sadzone ze szparagami Jajka sadzone ze szparagami
Śniadanie nie musi być nudne , chociaż kolorowe kanapki szczególnie w okresie wiosenno letnim potrafią zachwycić nie tylko oczy ale również kubki smakowe.Śniadanie wkilka minut można przygotować również z jajek . Jajka na miękko , omlet z warzywami czy jajecznica. Jako że teraz jest sezon na szparagi proponuję właśnie jajecznicę ze szparagami.
-
Pasta z jajek i sera fata Pasta z jajek i sera fata
Tu nie ma o czym mówić...to trzeba spróbować :)
-
Hiszpański omlet ze szparagami Hiszpański omlet ze szparagami
Taki omlet można zjeść w Hiszpanii na śniadanie obiad czy kolację, będzie też składnikiem kanapki czy też przekąską. Tutaj zwykle występuje w prostej jego wersji czyli z ziemniakami i cebulą. Niemniej jednak część ziemniaków można zastąpić innymi warzywami. U mnie dzisiaj z cebulą ziemniakami, szparagami i papryką 😉#szparagi #hiszpania
-
Muffinki jajeczne Muffinki jajeczne
Nie mogę Wam przesłać zapachu, nie potrafię opisać smaku ...ale bardzo Wam polecam te cudowności...na śniadanie i nie tylko :) -
Szparagi na maśle z łososiem sauté Szparagi na maśle z łososiem sauté
Wszystkie warzywa na maśle stanowią pewnego rodzaju rarytas i doskonale smakują. A jeżeli to są szparagi, to stopień smakowitości sięga górskiego szczytu.Po pierwszych doświadczeniach z gotowaniem szparagów, zacząłem, bez wstępnych ceregieli, podsmażać je od razu na maśle. I tak mi się bardziej podoba.Po dodaniu już na talerz pewnych ozdób takich, jak gałązki zieleni czy kolorowych owoców, danie może wyglądać imponująco...
-
Jajecznica z łososiem, papryką i szczypiorkiem Jajecznica z łososiem, papryką i szczypiorkiem
Nawet to całkiem dobre😍.Życie na diecie nie musi być nudne a jedzenie jest całkiem jest smaczne 😉.
-
Makaron z kurczakiem i szparagami Makaron z kurczakiem i szparagami
Szybki przepis na pyszny obiad ze szparagi, kurczak i makaron. Powiem tylko, że było to obłędnie pyszne:)#szparagi
Kasia Majer -
Serowy omlet z ziemniakami, szparagami i papryką Serowy omlet z ziemniakami, szparagami i papryką
Serowy omlet z ziemniakami, szparagami i papryką to świetna propozycja na śniadanie. Polecam przepis. #3skladniki
Więcej polecanych przepisów
Komentarze