Gulasz z serc drobiowych

Name: Gulasz z serc drobiowych
Yield: 5 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1/2 kg drobiowych serc; 1 papryka czerwona; 1 cebula; 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 łyżeczka papryki słodkiej; 1 łyżka mąki; 1 szklanka wody; sól, pieprz,; olej do smażenia

Milena Miśkiewicz @Milena1cook_14137988

Siamoszyce

Sycący oraz rozgrzewający. Najlepiej smakuje z ziemniakami.

Czytaj więcej

Gulasz z serc drobiowych

Milena Miśkiewicz @Milena1cook_14137988

Siamoszyce

Sycący oraz rozgrzewający. Najlepiej smakuje z ziemniakami.

Zapisane

Drukuj

Składniki

45 minut(-y)

5 porcji

1/2 kgdrobiowych serc
1papryka czerwona
1cebula
1-2 łyżkikoncentratu pomidorowego
1 łyżeczkapapryki słodkiej
1 łyżkamąki
1 szklankawody
sól, pieprz,
olej do smażenia

Zapisane

Przygotowanie

45 minut(-y)

1

Serca myjemy, kroimy w małe kawałki i oczyszczamy. Następnie cebulę lekko podsmażamy wraz z sercami. Po chwili dodać mąkę i chwile jeszcze podsmażamy.
2

Do gulaszu dodajemy wodę oraz przyprawiamy do smaku pieprzem, słodką papryką i solą-dusimy pod przykryciem ok. 1 godz.
3

Na koniec dodajemy pokrojoną paprykę oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszaj i duś jeszcze przez pare minut. Podawaj z ziemniakami