Paszteciki z ciasta francuskiego

Name: Paszteciki z ciasta francuskiego
Yield: około 25 sztuk
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 opakowanie ciasta francuskiego; 250 g świeżego szpinaku (ja użyłam 450 g mrożonego); 20 dkg szynki; 100 g sera feta; 40 g tartego parmezanu; 1 jajko; 20 g masła; 2 ząbki czosnku; Sól, pieprz, czarnuszka

Monika Kozubek @cook_Monia

Znalezione w odmętach internetu. Pyszne i szybkie do wykonania 🙂
#złotaksiążka3

Czytaj więcej

Paszteciki z ciasta francuskiego

Monika Kozubek @cook_Monia

Znalezione w odmętach internetu. Pyszne i szybkie do wykonania 🙂
#złotaksiążka3

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 min

około 25 sztuk

1 opakowanieciasta francuskiego
250 gświeżego szpinaku (ja użyłam 450 g mrożonego)
20 dkgszynki
100 gsera feta
40 gtartego parmezanu
1jajko
20 gmasła
2 ząbkiczosnku
Sól, pieprz, czarnuszka

Zapisane

Przygotowanie

30 min

1

Ząbki czosnku rozgniatamy z solą.
2

Na roztopione na patelni masło dodajemy czosnek i szpinak (jeśli używamy mrożony, wcześniej rozmrozić).
3

Następnie do szpinaku wrzucamy pokrojoną w kostkę szynkę, pokrojony w kostkę ser feta, oraz parmezan. Całość przesmażamy.
4

Przyprawiamy pieprzem, tymiankiem, bazylią. Odstawiamy do ostygnięcia.
5

Rozwijamy ciasto francuskie. Nakładamy pionowo farsz od brzegu. Zawijamy na raz. Odcinamy rulon i kroimy w kawałki ok 5 cm. Powtarzamy czynność do zużycia ciasta.
6

No blachę wyłożoną papierem do pieczenia przekładamy paszteciki. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy czarnuszką.
7

Pieczemy w 200 stopniach, grzałka góra dół, do zrumienienia.