Szakszuka z chorizo

Mariusz Wieliński
Mariusz Wieliński @Mariusz_Wielinski

Odkąd sam robię chorizo zacząłem dodawać je do potraw, wiem że szakszuka to danie warzywne, ale kto spróbuje je w takim wykonaniu zastanowi się czy nie powinno być w nim mięska w postaci kiełbaski😜😜😜

Szakszuka z chorizo

Odkąd sam robię chorizo zacząłem dodawać je do potraw, wiem że szakszuka to danie warzywne, ale kto spróbuje je w takim wykonaniu zastanowi się czy nie powinno być w nim mięska w postaci kiełbaski😜😜😜

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 min
4 porcje
  1. 5jajek
  2. Kawałekchorizo (plastry)
  3. 2-3pomidory (kostka)
  4. Papryka czerwona (kostka)
  5. 2cebule (kostka)
  6. 2 ząbkiczosnku (drobno pokrojone)
  7. 1 puszkafasoli czerwonej
  8. 1/4 łyżeczkichilli
  9. 0.5 łyżeczkikminu rzymskiego
  10. 0.5 łyżeczkipapryki słodkiej
  11. Szczypiorek
  12. Margaryna
  13. Sól

Przygotowanie

30 min
  1. 1

    Rozgrzewam w garnku margarynę. Na rozgrzany tłuszcz daję cebulę, paprykę, chorizo i czosnek. Podsmażam i dodaję pomidory i fasolę. Całość doprawiam kminem, chilli, papryką i solą. Całość dusimy około 5min.

  2. 2

    W pięciu miejscach robimy zagłębienia i wbijamy jajka, które delikatnie solę przykrywam całość nie mieszając aż białko się zetnie. Smacznego😋😋😋

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Mariusz Wieliński
Mariusz Wieliński @Mariusz_Wielinski

Komentarze (2)

Kubusiek Gotuje
Kubusiek Gotuje @kubusiekGotuje
Dorzuciłem jeszcze wędzonego boczku i po prostu niebo w gębie 🥓😁

Podobne przepisy