Babeczki z budyniem 🔥

Name: Babeczki z budyniem 🔥
Yield: 30 sztuk
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 250 g masła (zimne); 100 g cukru pudru; 1 łyżka zimnej wody; 4 żółtka; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżka śmietany 18%; Szczypta soli; 2 paczki budyniu + 3 szklanki mleka

Kasia Ognick @Ognik

Mała babeczka, a ile radości 😃 na jednej zwykle się nie kończy... Kalorie 167/babeczkę

Czytaj więcej

Babeczki z budyniem 🔥

Kasia Ognick @Ognik

Mała babeczka, a ile radości 😃 na jednej zwykle się nie kończy... Kalorie 167/babeczkę

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 godz

30 sztuk

500 gmąki pszennej
250 gmasła (zimne)
100 gcukru pudru
1 łyżkazimnej wody
4żółtka
1 łyżeczkaproszku do pieczenia
1 łyżkaśmietany 18%
Szczyptasoli
2 paczkibudyniu + 3 szklanki mleka

Zapisane

Przygotowanie

2 godz

1

Ugotuj budyń zgodnie z przepisałem na paczce, zmniejszając ilość mleka. W czasie gdy będzie się studził, zrób ciasto.
2

Ze składników: mąki, cukru, żółtek, masła, wody, proszku do pieczenia, śmietany i szczypty soli - zagnieć ciasto i przez min pół godziny schładzaj w lodówce.
3

Rozwałkuj ciasto na grubość 3-5 milimetrów. Powykrawaj kółeczka, ułóż w papilotce (używam sylikonowych foremek). Nałóż do środka budyń, przykryj drugim kółeczkiem i docisnij brzegi. Zrób widelcem lub patyczkiem kilka dziurek na wierzchu.
4

Piecz 20-30 minut 180 stopni 🔥