Rolada z piersi indyka

Mięso z indyka robię w postaci gulaszu lub rolady. Dzisiaj polecam roladę z piersi indyka, ktora jest soczysta , aromatyczna dzieki warzywomi bardzo smaczna. Latem kiedy mam świeże zioła , posypuję pieczone mięsa drobno posiekanym rozmarynem czy kolendrą .
Rolada z piersi indyka
Mięso z indyka robię w postaci gulaszu lub rolady. Dzisiaj polecam roladę z piersi indyka, ktora jest soczysta , aromatyczna dzieki warzywomi bardzo smaczna. Latem kiedy mam świeże zioła , posypuję pieczone mięsa drobno posiekanym rozmarynem czy kolendrą .
Przygotowanie
- 1
Mięso rozkroiłam na płaski płat, przyprawiłam z obu stron solą, pieprzem, słodką papryką i oregano. Rozłożylam na filecie mięso mielone przyprawione jak na mielone kotlety i kilka brązowych pieczarek, pokrojonych w półplasterki. Mięso zwinęłam w roladę i obwiązałam bawełnianą nicią.
- 2
Warzywa obrałam, umylam i pokroiłam w małe kawałki na jeden kęs. Marchewkę w ukośne talarki ; pietruszkę, oba seler w kostkę, a pieczarki w półplasterki.
Na dno naczynia żaroodpornego wlałam 3 łyżki oleju, przełożyłam pokrojone warzywa, które posypałam przyprawą do pieczonych ziemniakow. - 3
Roladę obsmażyłam na oleju ze wszystkich stron na rumiano i przełożylam do naczynia żaroodpornego na pokrojone warzywa. Wierzch mięsa posypałam przyprawą chilli w płatkach.
- 4
Piekłam w piekarniku nagrzanym do 190 stopni około godziny.
Mięso odstawiłam na 15 minut żeby "odpoczęło", a przed pokrojeniem na porcje zdjęłam nić bawełnianą.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Udka kurczaka pieczone na warzywach Udka kurczaka pieczone na warzywach
Mięsa pieczone z warzywami są doskonam pomysłem na danie obiadowe. Do warzyw można dodać ziemniaki pokrojone na mniejsze kawalki i mamy pełnowartościowy posiłek. Elżbieta Kubińska -
Pieczona pierś z indyka Pieczona pierś z indyka
Na świąteczny obiad można podać upieczoną pierś z indyka na warzywach jako danie jednogarnkowe ,a do tego ulubiona surówka Mięso takie smakuje wyśmienicie również na zimno jako wędlina .Do pieczenia najlepiej wybrać kawałek mięsa w kształcie kulki. Elżbieta Kubińska -
Pierś z indyka z pędami bambusa Pierś z indyka z pędami bambusa
Mięso z indyka jest bardzo wdzięcznym produktem w kuchni. Można z niego wyczarować dania o różnych smakach w zależności od dodanych przypraw i warzyw.Można je usmażyć, zrolować w roladę, upiec w całości lub zrobić gulasz. Elżbieta Kubińska -
Pstrąg smażony z orientalną sałatką na ciepło Pstrąg smażony z orientalną sałatką na ciepło
Smażona soczysta ryba z sałatką w stylu wschodnim. Monika Bomba -
Bitki z indyka w kremowym sosie Bitki z indyka w kremowym sosie
#kalendarz2023Plastry indyka w aksamitnym sosie.Przez obtoczenie mięsa w mące ziemniaczanej nie trzeba już później zagęszczać sosu.Sos sojowy, dodaje nie tylko smaku, ale też koloru, dzięki śmietance,sos jest kremowy.Polecam tym bardziej, że przygotowanie tego dania nie zajmujewiele czasu, a mięso z indyka jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.Przede wszystkim nie jest naszpikowane antybiotykami. Agnieszka Kasprowiak -
Domowa szynka z piersi indyka Domowa szynka z piersi indyka
Jak kupować wędlinę to u pewnej osoby. Mamy Panią z targu która sprzedaje cudowne wędliny. Chodź można je robić w zaciszu domowym. Dzisiejszym sposobem lub na przykład w piekarniku. Na moim blogu znajdziecie przepis na szynkę wieprzową idealną na wielkanocny stół.Tą z indyka uwielbiamy z mężem, a zwłaszcza on. Zdecydowanie wolimy ją od wieprzowej. Nasmarowana obficie czosnkiem i majerankiem. Soczysta i nasycona smakiem. Nigdy nie robię wielkiego kawałka piersi indyka. Kupuję mniejszy i dzielę na porcję. Tak jest wygodnie i kiedy tylko mamy ochotę gotuję kawałek. MadameFrancis -
Krem brokułowy Krem brokułowy
Często robię zupy w formie kremu, tę lubię szczególnie, bo jest pożywna i pyszna. Magdalena Retmańczyk -
Kopertki z indyka Kopertki z indyka
Szukasz pomysłu na niedzielny obiad na imprezę, oto przepis dla Ciebie. Delikatne mięso z Indyka przekładane grzybowym farszem, czy dasz się skusić? Kulinarna Chwila -
-
-
,,Wątróbka indyka z parowaru,, ,,Wątróbka indyka z parowaru,,
Ziemniaki w mundurkach, wątróbka z indyka w majeranku oraz warzywa 😋 Pysznie, zdrowo i szybko 🥰 Potwierdzam, że dieta łatwostrawna przy odrobinie nakładu energii jest smaczna. Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
Obiad: kotlety mielone z indyka 🔥 Obiad: kotlety mielone z indyka 🔥
Delikatne, pyszne kotleciki z mięsa z piersi indyka 😃 Kalorie: gotowe mięso mielone w bułce przed smażeniem to 760 kalorii. Zrobiłam 9 średniej wielkości kotlecików. Szacowana ilość na 1 szt po usmażeniu to 150 kalorii. Kasia Ognick
Więcej polecanych przepisów
Komentarze