Jajka gotowane (Książka Thermomix)

WSKAZÓWKA:
Do koszyczka włożyć maksymalnie 8 średniej wielkości jajek (ok. 60g). Jeżeli potrzebujemy więcej gotowanych jajek, należy je włożyć do przystawki Varoma i przedłużyć czas gotowania
Jajka gotowane (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKA:
Do koszyczka włożyć maksymalnie 8 średniej wielkości jajek (ok. 60g). Jeżeli potrzebujemy więcej gotowanych jajek, należy je włożyć do przystawki Varoma i przedłużyć czas gotowania
Przygotowanie
- 1
Do naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek do gotowania, włożyć 4 jajka, założyć miarkę u gotować na parze. Gotować tak długo, jak podano poniżej/Varoma/obr. 1
- 2
Czas gotowania zależy od tego, jaką twardość jajek chcemy uzyskać. 11 minut jajko o bardzo kremowej konsystencji (żółtko płynne, białko lekko ścięte)
- 3
12 minut jajko o kremowej konsystencji (żółtko płynne, białko ścięte)
- 4
13 minut jajko na miękko (Żółtko miękkie)
- 5
14 minut dość twarde jajko
- 6
15 minut jajko na twardo
- 7
Po upływie określonego czasu, niezwłocznie przy pomocy kopystki wyjąć koszyczek, włożyć wraz z jajkami do zimnej wody
- 8
Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze