Dorada z batatami z piekarnika
Dorada to bardzo smaczna i zdrowa ryba,pomimo niskiej kaloryczności zawiera wysokowartościowe białko i dużą zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Zatem więc jedzmy ryby aby wzbogacić naszą dietę.
Poza swoimi właściwościami odżywczymi czas przygotowania jest zdecydowanie krótki.
Dorada z batatami z piekarnika
Dorada to bardzo smaczna i zdrowa ryba,pomimo niskiej kaloryczności zawiera wysokowartościowe białko i dużą zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Zatem więc jedzmy ryby aby wzbogacić naszą dietę.
Poza swoimi właściwościami odżywczymi czas przygotowania jest zdecydowanie krótki.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Wyczyszczone dorady oprószyć solą morską i naciąć na jednym boku.
- 2
Sos sojowy olej i sok z cytryny wymieszać i tą mieszanka natrzeć dorady,do każdej z ryb włożyć rozgnieciony ząbek czosnku,łyżeczkę musztardy(ja użyłam sarebską) i 1/3 łyżeczki grubo zmielonego kolorowego pieprzu.Odstawić na godzinę do lodówki.
- 3
Obrać i pokroić bataty wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 10 minut odcedzić.
- 4
Jeszcze ciepłe doprawić pozostałym kolorowym pieprzem
Łyżką oliwy i rozmarynem. - 5
Dużą blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia ułożyć ryby i bataty i pozostałe ząbki czosnku lekko zgniecione.Piec około 20 minut w nagrzanym do 250 stopni piekarniku.W połowie czasu pieczenia podlać Martini lub winem.
- 6
Podawać skropione sokiem z cytryny.
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze