Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

Surówka, którą często podaję do obiadu. Jest bardzo prosta i składa się tylko z kilku składników. Najlepiej przygotować ją co najmniej pół godziny przed podaniem i przechowywać w lodówce.
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
Surówka, którą często podaję do obiadu. Jest bardzo prosta i składa się tylko z kilku składników. Najlepiej przygotować ją co najmniej pół godziny przed podaniem i przechowywać w lodówce.
Przygotowanie
- 1
Kapustę drobno posiekać w poprzek. Zostawić biały głąb. Cebulę pokroić w jak najdrobniejszą kostkę. Wymieszać z kapustą, posolić i odstawić na ok. 15 minut.
- 2
Marchew utrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do surówki.
- 3
W szklance wymieszać majonez, jogurt, wyciśnięty czosnek, miód i ocet. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać łyżką.
- 4
Koperek drobno posiekać i dodać do surówki. Całość zalać przygotowanym sosem i wymieszać.
- 5
Odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny.
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze