Prosty przepis na kurczaka w sosie korma curry

Bardzo prosty przepis na kurczaka z curry. Dedykuję go miłośnikom curry i pikantnych potraw.
Prosty przepis na kurczaka w sosie korma curry
Bardzo prosty przepis na kurczaka z curry. Dedykuję go miłośnikom curry i pikantnych potraw.
Przygotowanie
- 1
Filety z piersi kurczaka oczyścić, pokroić w cienkie plastry, przełożyć do miski i trzymać pod zimną bieżącą wodą, aż woda z płukania będzie prawie przezroczysta.
- 2
Cebulę pokroić w kostkę.
- 3
Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć cebulę, pilnując, żeby nie nabrała koloru!
- 4
Następnie dodać plastry umytego, osączonego mięsa.
- 5
Smażyć mięso, aż się zetnie, dodać curry i dobrze wymieszać.
- 6
Polać śmietaną i posypać solą.
- 7
Doprowadzić do wrzenia i dolać wodę. Ilość wody zależy od tego, jak gęsty chcemy mieć sos.
- 8
Jeszcze raz doprowadzić do wrzenia.
- 9
Podawać z ugotowanym ryżem.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów












Komentarze