Gdy po słonecznym dniu nadchodzi chłodny wieczór, gdy słychać zamiatane przez wiatr złote liście, to właśnie wtedy mamy największe smaki na francuską zupę cebulową z grzanką.

Tym razem w podróż kulinarną zabiorę Was do świata tostów francuskich, serów, creme brulee i miłości- czyli Francji w której na co dzień gości pyszna zupa cebulowa. Głównym składnikiem zupy jest oczywiście cebula, ale nie może zabraknąć w niej lampki dobrego białego wina, świeżego tymianku oraz bulionu.

Rozgrzewająca i pyszna

Aby cebula przy krojeniu nie "gryzła" w oczy, po obraniu włóż ją do miski z zimną wodą i mocz jakiś czas :)

Zupa powstała, kiedy zależało mi na smacznej zupie cebulowej, ale bez wina. Natomiast w sieci króluje francuska z dodatkiem wina...Także, jak się nie ma co się lubi, to się to tworzy 😁😉#zimowe #zlotaksiazka #zupy #wegetarianskie

Dla mnie taka zapiekanka jest doskonałym pomysłem na kolację z niczego, jeżeli masz czerstwy chleb i nie wiesz jak go wykorzystać, spróbuj pomieszać go z jajkami mlekiem i czym lubisz zapiec w piekarniku i danie gotowe.Użyte dodatki można dowolnie zamieniać i komponować w zależności od tego co mamy w lodówce.

#zlotaksiazka3#francja 🇫🇷

Nie lubię cebuli, jednak ta zupka przekonuje mnie za każdym razem, że warto próbować rzeczy do których się ma uprzedzenie. Tak właśnie było tym razem, cebula poddana takiej obróbce ma cudowny smak po który warto sięgać. 😉#złotaksiażka3 #francja

#zlotaksiazka3 #zupacebulowa

Zupa cebulowa na podstawie moich eksperymentów kuchennych. Ważne aby użyć przy niej dobrej cebuli, bo to z niej głównie pochodzi smak w tej zupie. Przy słabej cebuli, będzie wodniście i nie za smacznie.

Pyszny krem z brokułów z grzankami, który uwielbiają również dzieci. Jest bardzo prosty w wykonaniu a do jego przygotowania wystarczy tylko kilka składników. Można go podawać z różnymi dodatkami. Delikatny smak uzyskacie dodając kremowy serek Philadelphia lub ser kozi. Jeśli macie ochotę na bardziej słony smak to możecie dodać ser feta lub pleśniowy. Smacznego🥦