الخطوات
- 1
في طنجرة حطيت الدجاج والبصل والثوم والطماطم والزيت والتوابل المذكورة ☝️ونقليهم جيدا ثم نضيف الجزر بعد منقشرها ونقطعها طراف صغار ونزيد نقلي ونضيف الزيتون ثم نمرق بالماء و نضيف كرات اللحم ونخلي الكل يطيب ثم نضيف الفلفل الاخضر ونخليها تخثار ثم نطفي عليها النار ولما نقدمها نزينها بشوي نعدنوس
وصفات مشابهة
-
طاجين الزيتون باللحم
#اكلات_جزائريةقبل أن أبدأ بسرد ما أعرفه عن وصفتي الجزائريه أحب أن أقول أنني فلسطيني وعشت فتره طويله في غرب الجزائر الحبيبه أعشق المطبخ المغاربيبخصوص الوصفه التي سأشارك هي وصفه تحضر بالمناسبات السعيده كالأفراح ويتم تحضيرها على عدة أشكال - بالدجاج محشي - باللحم مرحي - باللحم غنمي قطعتعلمتها على يد سيده فاضله والدة صديق لي في سيدي بالعباس منطقة سيدي على بن يوب وعشقتها chef saed -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خضار باللحمة المفرومة والجبنة
اتباعي لرجيم الكيتو جعلني ابحث عن وصفات جديدة و لذيذة حتى لا أَصاب بالملل من الطعام.. فأصبحت أجرب وصفات جديدة 😄 Nour Sh -
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الكفتة بالزيتون
وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء Alissa -
-
-
-
طاجين الحلو
#يوميات_رمضانطبق معروف في بلاد المغرب العربي (ليبيا، تونس ، الجزائر، المغرب)، والمشهورة بطعمه اللذيذ، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفف ، وهناك انواع كثيرة منها ماهو باللحم او بدونه كما في هذه الوصفة وكل واحد وطريقته لطبخه فقد أردت ان أقدمه بطريقة مختلفة Food Festival -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12478126
التعليقات (21)