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Torta cremosa de sardinha de liquidificador
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Foto de Torta cremosa de sardinha de liquidificador

Torta cremosa de sardinha de liquidificador

Daniel Coutinho
Daniel Coutinho @cook_16688770

Fica bem cremosa e mais gostosa ainda no dia seguinte ^^

#carnavalemcasa

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Daniel Coutinho
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Ingredientes

  • Recheio
  • 3 latassardinha
  • 2tomates picados
  • 1/2cebola picada
  • 100 gramasqueijo coalho cortado em cubos
  • 1 latamilho verde
  • 1 lataervilha (opcional)
  • a gostocheiro verde
  • a gostoorégano
  • 200 gramasrequeijão
  • 1 pitadasal
  • Massa da Torta (Liquidificador)
  • 1 xícarabatata inglesa cozida e bem amassada (aprox. 300g crua)
  • 3ovos
  • 2 xícarasleite
  • 3/4 xícaraóleo
  • 25 gramasparmesão ralado
  • 2 xícarasfarinha de trigo
  • 1/2 xícaraamido de milho
  • 1 colher de chásal
  • 1 colher de sopafermento
  • Cobertura
  • a gostoqueijo mussarela fatiado ou parmesão ralado
  • a gostoorégano
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Em uma tigela grande ou panela coloque as 3 sardinhas sem o óleo da conserva. Em seguida com uma espátula quebre a sardinha mas não muito.

  2. 2

    Adicione o resto dos ingredientes e no final coloque a pitada de sal. Misture e reserve.

  3. 3

    Coloque todos os ingredientes da massa.

  4. 4

    Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até homogenizar, exceto o fermento! Adicione o fermento após estar tudo homogêneo. Dê apenas uma leve pulsada para incorporar.

  5. 5

    Unte uma fôrma com manteiga e polvilhe farinha de trigo, em seguida despeje metade da massa da fôrma e espalhe bem.

  6. 6

    Coloque todo o recheio sobre a massa na fôrma distribuindo bem e finalize cobrindo o recheio com o restante da massa.

  7. 7

    Cubra a massa com queijo mussarela ou parmesão com orégano em cima (opcional).

  8. 8

    Leve ao forno pré aquecido em 180°C por 40 minutos.

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Daniel Coutinho
Daniel Coutinho @cook_16688770
em domingo, 23 de fevereiro de 2020, 04:14h

Comentários

Cael Horta
Cael Horta @Cael
segunda-feira, 24 de fevereiro de 2020, 13:15h
Oi Daniel, tudo bem? Essa receita parece deliciosa! O que você acha de aproveitar que está com a mão na massa, e participar do nosso concurso de carnaval? https://cookpad.wasmer.app/br/concurso/3461-carnaval-em-casa Está valendo uma avental lindão da cookpad e uma colher de pau! Basta cadastrar sua receita e já é! rs :-) Vem com a gente!
Qualquer dúvida, pode me chamar! Beijão
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Torta Sardinha

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