Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Receita de família, bolo de cenoura da minha sogra.
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Receita de família, bolo de cenoura da minha sogra.
Instruções para cozinhares
- 1
Separe todos os ingredientes.
- 2
Coloque todos os ingredientes no liquidificador "MENOS" a farinha de trigo e o fermento.
- 3
Bata bem até ficar homogêneo.
- 4
Coloque essa mistura líquida em um recipiente e acrescente a farinha peneirada aos poucos e mexa até misturar bem.
- 5
Ao final coloque o fermento e misture a massa.
- 6
Unte a forma e coloque no forno 180° por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
- 7
Ao final, desenforme o bolo e acrescente a calda de sua preferência.
- 8
Sugestão de calda de chocolate: 1 lata de leite moça, 2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga. Leve ao fogo mexendo até ferver.
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