Tentáculos de Pota à Lagareiro

Prato Caseiro
Prato Caseiro @AnaPratoCaseiro
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Ingredientes

  1. 1 Embalagemtentáculos de pota
  2. 1/2Pimento vermelho
  3. 1Cabeça de alho
  4. q.bAzeite
  5. q.bBatatas
  6. q.bSal
  7. 600 grágua

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Lave bem os tentáculos de pota e escorra-os. Coloque no copo da Bimby 600gr de água, tape o copo e coloque a varoma por cima. Na base da mesma coloque os tentáculos de pota. Tape a varoma e programe 60 Minutos. / Varoma / Vel. 2.

  2. 2

    Pré-aqueça o forno.

  3. 3

    Enquanto a pota coze, lave e seque bem as batatinhas, faça pequenas tiras do pimento vermelho e lamine os dentes de alho.

  4. 4

    Coloque as batatas no tabuleiro do forno e tempere-as com sal e leve-as ao forno.

  5. 5

    Quando as batatas estiverem assadas, retire-as, dê-lhes um murro e sacuda o sal.

  6. 6

    Depois da pota estar cozinhada transfira-o para um pirex, junte-lhe as tiras do pimento vermelho, os alho laminados e regue com azeite.

  7. 7

    Sirva os tentáculos com as batatas e uma salada.

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