Instruções para cozinhares
- 1
Robalos: já abertos e limpos vai passar os robalos por farinha de milho; depois temperar o interior (fazer uma pasta com 2 dentes de alho picadinhos, azeite, sal, Caiena e páprica e sumo limão e salsa a gosto).
- 2
Disponha os robalos num tabuleiro de forno untado com azeite (reserve)
- 3
Entretanto cortar as batatas as rodelas e numa bacia temperar com azeite, sal, Caiena, páprica, caril, alho em pó e ervas a gosto e envolver muito bem. Dispor também no tabuleiro junto aos robalos.
- 4
Corte a cabeça de alho ao meio e cebola aos quartos e também disponha no tabuleiro
- 5
Regue tudo muito bem com azeite e leve ao forno pre aquecido 220º C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Bom proveito ☺️
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