Bolonhesa de soja e cogumelos
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Bolonhesa de soja e cogumelos
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Colocar a soja a hidratar (mínimo 30 minutos) e colocar a massa a cozer.
- 2
Colocar os cogumelos numa frigideira a saltear em alho e azeite e tempera com sal, pimenta até estarem no ponto,
- 3
Acrescentar o molho de tomate e deixar ferver!
- 4
Acrescentar a soja já escorrida e envolver e deixar ferver.. está pronto
- 5
Colocar a massa no prato e colocar o molho de soja e cogumelos e finalizar com uma folha de manjericão
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