Panquecas de banana e cacau

Sílvia Dorisa Rebelo
Sílvia Dorisa Rebelo @silviarebelo
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Ingredientes

  1. 1banana bem madura
  2. 3/4 chávena leite
  3. 1 colher de cháagave
  4. 2 colheres de cháóleo de coco
  5. 1 chávenafarinha de trigo integral
  6. 1 1/2 colher cháfermento
  7. 3 colheres de sopacacau puro
  8. Molho de frutos vermelhos
  9. 1 chávena frutos vermelhos congelados
  10. Sumo de meio limão
  11. 1 colher de cháaçúcar de coco

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Juntar todos os ingredientes num recipiente e misturar tudo com a varinha mágica.

  2. 2

    Aquecer uma frigideira antiaderente.

  3. 3

    Verter massa e cozinhar de ambos os lados.

  4. 4

    Repetir o processo até terminar a massa.

  5. 5

    Para preparar o molho, colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume até ferver.

  6. 6

    Eu esmaguei os frutos com um garfo mas podem deixar ficar inteiros.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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