Esparguete à Carbonara (aproveitamento)
Romy Almeida @cook_romyalmeida
Esparguete à Carbonara (aproveitamento)
Instruções para cozinhares
- 1
Refogue o alho picado no azeite.
- 2
Junte o esparguete cozido e deixe dourar.
- 3
Junte o fiambre e mexa.
- 4
Bata os ovos, junte as natas ácidas, tempere de sal e pimenta e envolva bem deixando refogar por 1 a 2 minutos.
- 5
Polvilhe com queijo emmenthal ralado e desligue o lume.
- 6
Sirva imediatamente.
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