Robalo Assado no forno
Simples e delicioso
Instruções para cozinhares
- 1
Tempere os robalos com sal, pimenta e alho em pó e coloque fatias de limão na barriga e coloque um fio generoso de azeite.
- 2
Ajeite o peixe na assadeira e leve a assar por 10-15 minutos.
- 3
Quando observar que a pele do robalo está a dourar, vire o peixe e deixe no forno por mais 10 minutos.
- 4
NOTA: Eu não gosto do peixe seco, e depois de virar o peixe deixo-o no forno desligado por 8 minutos. Ele vai terminar de assar com o calor.
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