Tarte de Amêndoa
Guilherme Oliveira @gui_cooking
Instruções para cozinhares
- 1
Untamos e enfarinhamos uma uma forma de bolo com aro amovível.
- 2
Pré-aquecemos o forno a 180ºC.
- 3
Juntamos todos os ingredientes necessários para a base e batemos até ter uma mistura homogénea.
- 4
Espalhamos a massa no fundo da forma e levamos ao forno por 15 minutos.
- 5
Entretanto, fazemos a cobertura: torramos a amêndoa palitada uns minutos.
- 6
Juntamos a açúcar, a manteiga e o leite e levamos ao lume, quando tudo se fundir adicionamos as amêndoas palitadas torradas e deixamos ferver.
- 7
Quando a base estiver cozida, retiramos do forno e picamos toda a superfície.
- 8
Vertemos a cobertura de amêndoa.
- 9
Levamos ao forno por 25 a 30 minutos.
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