Tarte de Amêndoa
ana pires @anitapires
Instruções para cozinhares
- 1
Ligue o forno a 180 º C e unte uma tarteira com margarina e reserve.
- 2
Faça a massa: numa tigela, bata a manteiga com o açúcar.
- 3
Junte os ovos e a farinha, aos poucos e batendo sempre muito bem.
- 4
Adicione o leite, batendo sempre.
- 5
Coloque esta massa na tarteira e alise.
- 6
Leve ao forno durante 15 minutos, retire e reserve.
- 7
Para o recheio: coloque num tacho o açúcar, a manteiga, o leite e o sumo de limão e mexa até ficar tudo bem dissolvido.
- 8
Junte a amêndoa, leve ao lume e deixe engrossar, mexendo sempre.
- 9
Coloque a mistura na tarteira, sobre a base cozida, e leve novamente ao forno até ficar douradinha.
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