Descascar e cortar as cenouras, colocar num tacho com água quente e cozer por 20 minutos. Escorrer e fazer as cenouras em puré.

Ligar o forno a 180 º C.

Colocar as formas de papel na forma.

Numa tigela, bater a manteiga com o açúcar e juntar os ovos, um a um, batendo sempre.

Juntar o sumo e a raspa da laranja.

Finalmente acrescentar o puré de cenoura, a farinha e o fermento e bater tudo muito bem.

Colocar a massa nas formas.

Colocar as pepitas de chocolate por cima da massa.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 minutos.