Pré aquecer o forno a 180 º C.

Juntar a banana, os ovos, o óleo e o açúcar e bater.

Misturar com a farinha, a canela e o fermento peneirados e envolver.

Acrescentar a aveia.

Verter a massa numa forma previamente untada e enfarinhada.

Levar ao forno pré-aquecido a 180° C por 45-50 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, este saia limpo.