Linguine com Camarão e Amêijoa
Linguine só combina com estes sabores do mar.
Instruções para cozinhares
- 1
Tempere os camarões com o limão, sal e pimenta do reino;
- 2
Coza a massa em 3 litros de água, 1 colher de sopa de sal, deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
- 3
Numa frigideira grande, coloque azeite, o alho e a cebola picados, refogue até a cebola ficar transparente.
- 4
Junte os camarões e refogue por um minuto e adicione o tomate.
- 5
Junte as amêijoas.
- 6
Quando os camarões começarem a ficar opacos e rosados e as amêijoas abrirem, desligue o lume.
- 7
Escorra o linguini e despeje-o na panela do camarão, misture e sirva em seguida bem.
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