Mexilhão com Cebolinho e Alho
Venceslau @venceslau
Petisco de domingo, acompanhado com vinho branco.
Mexilhão com Cebolinho e Alho
Petisco de domingo, acompanhado com vinho branco.
Instruções para cozinhares
- 1
Limpe muito bem os mexilhões, descartando impurezas.
- 2
Coloque o mexilhão numa panela, junte o louro, alho picado e leve ao lume, vá mexendo até começarem a abrir.
- 3
Tempere com vinho branco e deixe que evapore. sumo de limão e sal.
- 4
Junte o sumo de limão, sal e o cebolinho.
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