Instruções para cozinhares
- 1
Tempere as febras com sal e pimenta, os dentes de alho picados e o sumo do limão, deixe a marinar durante algumas horas para ganhar o gosto do tempero.
- 2
Bata o ovo num prato fundo e coloque o pão ralado num outro prato.
- 3
Passe as febras no ovo batido e em seguida pelo pão ralado.
- 4
Frite em óleo bem quente durante alguns minutos de cada lado.
- 5
Coloque a escorrer sobre papel absorvente.
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