Preparo dos pimentões: 1-Após lavar os pimentões, corte um buraco em cada pimentão, como se fossem tampas. Reserve essas tampas (não jogue fora).

Retire todas as sementes de dentro limpando tudo. Tempere a carne com sal e pimenta do reino e deixe reservada também

Recheio: Refogue a cebola e o alho, acrescente o bacon cortado em cubos e deixe dourar;

Adicione a carne moída. Mexa; Acrescente os pedacinhos de presunto, queijo.ervilhas e os temperos, desligue o fogo;

Montagem e finalização: Coloque o recheio dentro dos pimentões preenchendo-os completamente

Adicione a tampa dos pimentões à eles, fechando-os; Envolva cada pimentão completamente em um pedaço de papel alumínio (individualmente);

Coloque-os em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 40 minutos;

Chips de batatas doce: Descasque as batatas Corte em rodelas finas com uma faca bem afiada ou used um mandoline e Frite em óleo bem quente

E voilà é só se deliciar !!!