Ingredientes

  1. 9ovos
  2. 250 graçúcar amarelo
  3. 250 grfarinha com fermento

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Untar e polvilhar uma forma grande. Reservar.

  2. 2

    Bater os ovos com o açúcar até triplicar o volume e obter uma mistura cremosa.

  3. 3

    Peneirar a farinha e envolver suavemente, sem bater.
    Verter a massa na forma.

  4. 4

    Levar ao forno, a 180⁰C, cerca 35 minutos ou até cozer e dourar. Espetar um palito para ver se está cozido.

  5. 5

    Desenformar depois de arrefecer.

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Romy Almeida
Romy Almeida @cook_romyalmeida
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Abrantes
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