Sementes de Abóbora assadas

Name: Sementes de Abóbora assadas
Yield: 1 pote
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: Sementes de uma abóbora; 1 colher de sopa azeite; a gosto Sal; Especiarias a gosto (paprika, pimenta, alho em pó, ervas aromáticas, etc.)

Cris Maria @cris_maria

As sementes de abóbora assadas são um snack saudável e delicioso, perfeito para petiscar a qualquer hora do dia. Podes ajustar as especiarias ao teu gosto para criar diferentes sabores! #globalcookpadgames2024

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Sementes de Abóbora assadas

Cris Maria @cris_maria

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Ingredientes

40 min

1 pote

Sementes de uma abóbora
1 colher de sopaazeite
a gostoSal
Especiarias a gosto (paprika, pimenta, alho em pó, ervas aromáticas, etc.)

Guardado

Instruções para cozinhares

40 min

1

Retira as sementes da abóbora, separando-as da polpa.
2

Lava bem as sementes em água corrente, removendo todos os restos de abóbora.
3

Deixa as sementes secarem completamente. Podes espalhá-las sobre um pano de cozinha ou papel absorvente e deixar secar por algumas horas.
4

Pré-aquece o forno a 180ºC.
5

Coloca as sementes secas numa tigela e mistura com o azeite, o sal e as especiarias da tua escolha. Mexe bem para que todas as sementes fiquem bem cobertas.
6

Espalha as sementes numa única camada sobre uma assadeira forrada com papel vegetal.
7

Leva ao forno pré-aquecido e assa por cerca de 15-20 minutos, ou até que as sementes fiquem douradas e crocantes. Mexe as sementes a meio do tempo para que assem uniformemente.
8

Deixa as sementes arrefecerem completamente antes de servir ou armazenar.
9

Guarda as sementes assadas num recipiente hermético para mantê-las crocantes.