No leite morno colocar metade do açúcar da massa, metade do açúcar mascavo e o fermento. Mexer e deixar o fermento agir.

Numa bacia colocar o trigo, o resto dos açúcares, a pitada de sal e mexer.

Juntar os ovos, a manteiga e mexer. Então juntar o leite com a mistura do fermento e mexer bem até incorporar na massa. Ela fica uma massa mole e grudenta.

Deixar a massa descansar num local morno e longe de vento, por pelo menos 1 hora.

Depois que crescer espalhar a geleia de morango por cima da massa.

A farofa deve ser colocada por cima da geleia. A farofa deve ser feita misturando os ingredientes com um garfo ou com as mãos.

Levar para assar no forno pre aquecido a 200 graus por 30 minutos.