Gratinado de camarão
Cid Monteiro @cook_12769045
Instruções para cozinhares
- 1
Faça o purê de batatas e reserve
- 2
Triture a cebola e o alho no multiprocessador
- 3
Sele o camarão numa frigideira com azeite, junte com o que foi processado
- 4
Sal e pimenta a gosto
- 5
Em uma travessa, espalhe uma camada de purê, coloque o camarão, coloque fatias de queijo mussarela por cima do camarão, coloque o resto do purê por cima, cubra com mais queijo e leve ao forno para gratinar.
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