Tempere a carne já cortada em tirinhas, com sal, pimenta e reserve

Em uma panela aqueça a manteiga com o óleo e refogue a cebola

Assim que a cebola estiver dourada acrescente a carne e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, ou até chegar no ponto desejável. Não deixe cozinhar por muito tempo para que não endureça a carne.

Assim que estiver no ponto desejável, abaixe o fogo e acrescente o manjericão, a mostarda, catchup, molho inglês e o champignon fatiado, misture bem e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos.

Em seguida acrescente o creme de leite, misture bem e desligue antes que ferva.

Depois é só servir.