Tex mex

café de arroz blanco • Cebolla mediana • Cilantro o Salvia - Unas hojas • Lechuga • caldo de verdura • Ají tipo chile

porotos negros cocidos. • Choclo (cocido). • Morrón asado. • Cebolla (asada o “quemada” en la hornalla, + fácil) • Merkén (pica), ajo, sal, pimentón, ralladura de lima/limón • Pimienta, jengibre

nalga • ajos • cebolla morada • tomates • cebolla blanca • pimiento rojo • pimiento verde • chile • laurel • limones • naranja • palta •

Porotos • cebolla • carne picada • Morrones • Salsa de tomate • Ajos • Laurel, ahí molido, orégano, pimentón dulce y pimentón ahumado, comino • Acompañar con arroz blanco cocido • Opcional salchicha parrilera

morrón rojo • zanahoria • queso untable sabor Cheddar • leche (aprox) • manteca • pechuga de pollo • pasta (codito, tirabuzón, mostachol o similar) • Choclo en grano

carne vacuna molida • porotos rojos o adukis remojados y cocidos • cebollas picadas • verdeo picadas • ajos picados • tomate pelado triturado • puré de tomates • caldo de carne • chile en polvo • comino • Aceite neutro • agua caliente •

carne picada • de pimiento (morrón) • porotos rojos (previamente cocinados) • cebolla mediana • Puré de tomates o tomates triturados • Agua • vino (opcional) • Arroz cocido • Sal y pimienta • Orégano • Ají • Ajo •

traseros de pollo deshuesados • sazonador Tex Mex Crispy Chicken • aceite de oliva virgen extra

berenjenas • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • ajo • condimentos tex mex • Gotas de salsa siracha • pechuga de pollo • Sal y pimienta • Queso azul • Pan rallado • vino blanco

pechugas de pollo • latas de alubias negras cocidas • calabacines • maíz congelado • pimiento rojo • pimiento amarillo • pimiento verde • cebolla • Aceite de oliva • Sal y pimienta • tomate troceado • Queso rallado

tortillas de trigo • tomates cherry • rabanitos • cebolla morada • lata de maíz dulce • queso fresco feta • aceite de oliva • miel • especias Tex Mex • sal

Chile en polvo • comino • ajo en polvo • cebolla en polvo • orégano seco

de pechuga de pollo • pimiento rojo • cebolla • pimiento verde • guindillas • tortitas de trigo integral • queso rallado • aceite • vinagre de vino • pimienta • sal

Judías rojas ya cocidas • Maíz • Queso cheddar en taquitos • Tomate natural • Pimiento rojo • Cebolla • Aguacate • Cilantro fresco o seco molido • aove • Zumo de medio limón

carne picada de cerdo • aceite de oliva • especias tex-mex • salsa de tomate picante con jalapeños • huevo duro • jamón pequeños • Sal y pimienta negra molida • masa de empanada • huevo para pintar la empanada • pimientos del piquillo para decorar

Calamarcitos • pimiento rojo • pimiento verde • cebolletas • calabacín • condimento para fajitas • Arroz • Curry • agua de vino blanco

Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimienta cayena • Pimienta negra molida • Tomillo seco • Comino en polvo • Sal (opcional, sustituible por jengibre y semillas de cilantro)

pechuga de pollo • pimiento rojo • pimiento verde • Cebolla • Tortitas de maíz • Sazonador 🌶️ • Aceite de oliva

alitas de pollo • muslitos de pollo • Calabacines • Patatas grandes • agua • Salsa Barbacoa • Aceite • Especias • Sal

carne picada de vacuno • sal • especias Tex-mex • molletes • Cebolla caramelizada • triángulos de queso de cabra • Salsa Hoisin

pechuga pollo • Nachos tex mex • huevo • Sal y pimienta • Ajo en polvo • Cayena molida (si te gusta toque picante)

bisteces de puerco • polvito mágico de Tita • cebolla • chile serrano • salsa BBQ • aceite • rábanos • chicharrón • aguacate

patatas grandes • Aceite de oliva virgen extra • Especias Tex-Mex (ver mi receta nº 70) • Sal

carne picada • queso cheddar • cebolla morada • sazonador tex mex • Sal, pimienta y aove • Tomate frito • huevo • Masa de hojaldre

Piel de 4 patatas peladas con pelador • Aceite de oliva virgen extra • especias Tex-Mex (ver mi receta nº 70) • Sal

harina de fuerza • cerveza • aceite oliva virgen extra • especias Tex-Mex (ver mi receta nº 70) • sal • heura • cebolla cruda • pimiento verde • pimiento rojo • tomate natural triturado en conserva • salsa barbacoa (ver mi receta nº 79) • Sal •

Patatas • Calabacín • Pimiento rojo • Pimiento verde • Cebolla • Berenjena • Mezcla tex-mex • Aove • Sal