Amoniaco

manteca • azúcar común • huevos • leche tibia para diluir • amoniaco (bicarbonato de amonio) • vainilla • harina común • se rellena con abundante crema pastelera caliente recién hecha

huevos • Tazas de Azúcar • Tazas de Crema de Leche • Harina leudante (hasta lograr la masa similar a la pizza)

harina común 0000 • huevos • Azúcar • Margarina • bicarbonato de amonio (amoniaco) • sal • ralladura de limón, 1C esencia vainilla • Leche

harina leudante • frutos secos molidos • bicarbonato de amonio o sodio • azúcar mascabo • Ralladura de 1 naranja • miel • aceite

margarina o manteca • azúcar • huevo • harina común con una cdita de bicarbonato de amonio • Esencia de vainilla

Harina 0000 • Azúcar • huevos • manteca o aceite • Esencia de vainilla • al ras bicarbonato de amonio 10 gr • Leche tibia

harina 0000 • de azúcar • huevos • de amoniaco • grasa • taza de leche

🤶🏻 4 cdas (60 g) manteca a temperatura ambiente • 🤶🏻 ½ taza de azúcar • 🤶🏻 2 huevos grandes a temperatura ambiente • 🤶🏻 ½ taza de melaza • 🤶🏻 ½ taza de yogur natural sin azúcar, casero mejor • 🤶🏻 1½ taza harina de trigo • 🤶🏻 1 cdta bicarbonato de sodio • 🤶🏻 1 cdta bicarbonato de amonio apto repostería • 🤶🏻 ¼ cdta sal • 🤶🏻 1 cdta canela molida • 🤶🏻 1 cdta jengibre molido • 🤶🏻 ½ cdta pimienta de Jamaica molida •

🍯 220 g harina de repostería o 0000 • 🍯 1 cda medidora de 15 ml rasa de bicarbonato de sodio • 🍯 1 cda medidora de 15 ml rasa de bicarbonato de amonio (*) • 🍯 Pizca de sal • 🍯 100 g de manteca a temperatura ambiente • 🍯 80 g de azúcar • 🍯 100 g miel pura de abeja • 🍯 2 cdtas de ralladura fina de cáscara de naranja

harina 0000 • fécula de maíz (Maicena) • azúcar blanca común • margarina • miel • polvo de hornear • bicarbonato de amonio (se compra en la dietética, no se puede reemplazar por nada, no queda igual) • agua fría • huevo • cacao amargo (podés reemplazar la mitad por cacao alcalino para que sea más intenso el color, sino no importa) • Baño de repostería chocolate semiamargo • Dulce de leche repostero

🍪 360 g harina 0000 • 🍪 100 g azúcar • 🍪 80 g azúcar moreno • 🍪 200 g manteca a temperatura ambiente • 🍪 1 huevo mediano a temperatura ambiente • 🍪 1 cdta esencia de vainilla • 🍪 40 g cacao alcalino • 🍪 Pizca de sal • 🍪 1 cdta bicarbonato de sodio • 🍪 1 cdta bicarbonato de amonio

miel • agua • manteca • azúcar negra • harina leudante • bicarbonato de amonio • bicarbonato de sodio

harina 0000 • margarina • huevo • yemas • miel • bicarbonato de amonio • sal • polvo de hornear • azúcar • azúcar impalpable • Jugo de un Limón • Agua tibia

harina • maicena • sal • cacao amargo • bicarbonato de sodio y amonio • manteca • azúcar • ralladura de naranja • Esencia de vainilla • licor de cacao • huevos • dulce de leche repostero •

Margarina • Azúcar • huevos • esencia de vainilla • Harina 0000 • Polvo de hornear • Chips de chocolate • Bicarbonato de amonio

huevos • manteca blanda • crema de leche • Azúcar • leche caliente • postre sal amoniaco • Harina 0000 • Azúcar impalpable • Jugo limón • Clara de huevo (opcional)

Harina 0000 • Manteca • Azúcar • Huevo • Esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • Amoniaco (10gr) • Leche tibia • Para el Glasse : • azúcar impalpable • clara de huevo • jugo de limón

🍯 100 g manteca a temperatura ambiente • 🍯 180 g azúcar rubio • 🍯 1 yema de huevo • 🍯 100 g de miel 🍯 • 🍯 Ralladura de cáscara de medio limón (opcional) • 🍯 250 g harina 0000 • 🍯 50 g almidón de maíz • 🍯 ½ cdta bicarbonato de sodio • 🍯 1 cdta polvo de hornear • 🍯 ½ cdta bicarbonato de amonio

manteca • azúcar • huevos • Ralldura de naranja • miel • extracto malta • harina 0000 • maizena • chocolate amargo polvo • bicarbonato • amonio • sal •

manteca • azúcar • miel • huevo • harina 0000 • maizena • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • amoniaco • cacao • vainilla

Harina0000 • Azúcar • Huevos • Polvo de hornear • Bicarbonato de sodio o amonio • Manteca • Miel • Esencia de vainilla a gusto • Dulce de leche repostero • Membrillo • Baño: 11/4 taza de azúcar impalpable, • Agua hirviendo

harina 0000 • azúcar • huevos • polvo de hornear • bicarbonato de amonio • manteca pomada • miel • Vainillín • Dulce de leche repostero o mermeladas de manz, pera o memb.c/n • azúcar impalpable • Agua hirviendo

amoníaco • azúcar • manteca • leche • huevos • sal • ralladura de 2 limones • polvo de hornear • harina

Para la masa: • Harina 0000 250g • Almidón de maíz/maicena • Bicarbonato de amonio/sodio 1/2 cucharadita tamaño café • Polvo para hornear 1 cucharadita tamaño té colmada • Manteca a temperatura ambiente • Azúcar impalpable • Esencia de vainilla 1 cucharadita tamaño té • yemas • Para el relleno: • Dulce de leche 800g aprox • Coco rallado 50g aprox

manteca • azúcar común • huevo • harina 0000 • canela • polvo para hornear • bicarbonato de amonio • Azúcar con canela

harina (0000) • agua • huevos (2) • azúcar • miel • extracto de malta • bicarbonato de amonio • polvo de hornear • manteca o margarina

manteca • Azúcar • miel • huevos • harina 0000 • amonio • bicarbonato de sodio • cacao amargo en polvo • Dulce de leche repostero • Chocolate cobertura • Ralladura de 1 naranja • fécula de maíz

harina 0000 • margarina • polvo para hornear • esencia de vainilla • bicarbonato de amonio • azúcar rubia • huevos • Chips de chocolate