Caballo

Lomo o carnaza negra, Huevo, Leche, Ajo, Perejil, Pan Rallado, Guarniciones:, Papa, Huevos para freír, Aceite cantidad necesaria para untar la asadera, Cebolla mediana, cada de azúcar

polenta rápida, hoy hay muchas marcas buenas, tupper de Bolognesa (receta publicada), cebolla mediana, ajo, puré de tomate 🍅, Sal, orégano, aceite de girasol 🌻, Queso cremoso

bifes de carré con hueso de 2.5 cm de altura, zanahorias, fideos con tomate triturado, Ajo deshidratado y cebolla en escamas, huevos, Perejil fresco, Sal ahumada, Sal, pimienta negra y aceite de oliva

calabacín, Verduras diversas cocidas: zanahorias, repollitos, chauchas, Queso cremoso, orégano, sal, huevo

chuleta de cerdo, queso cremoso, huevos, gajos de apio, Perejil fresco, Cebollín de verdeo, nueces, uvas, Queso parmesano rallado, Sal, Sal ahumada y aceite de oliva, Salsa de soja y barbacoa

bifecitos, huevo, Pan rallado, Sal, perejil, ajo y pimienta, papas, Aceite, Leche tibia, Sal y pimienta, Huevos, Aceite

pechuga(u otra carne, Zapallito, morrón, huevo, Sal y aceite, Ajo en fetas (opcional)

milanesas de carne de res, papas, huevo por persona

bifes de punta de lomo con hueso (económico y sabroso), achicoria, zanahoria, ajo, huevos, Cilantro fresco, salsa barbacoa, Aceto ahumado, Sal, pimienta negra y aceite de oliva, Aceite de girasol, Aceto tradicional

chingolo o jamoncito de paleta, huevos, rúcula, queso parmesano, barbacoa, Cebolla y ajo deshidratado, Laurel triturado, tomillo orégano y romero, Sal y pimienta negra

Mostaza, Miel, Ajo (1 diente o en polvo), Pimienta negra, Manteca, Orégano, Cebolla, Huevo, Bife ancho u otro de preferencia

carne para milanesa puede ser cuadrada, nalga o peceto, huevos, perejil, ajo, Pan rallado c/necesaria, Sal y pimienta a gusto, Especias a gusto

bifes de carne de res grandes, Ajo, Perejil, huevo, Sal, Aceite para freír, pan rallado o rebozador, huevos, papas grandes, Aceite para freír

Costillas De Cerdo, Sal, Pimienta, Limón, Papas, Provenzal Seco, Aceite, Huevos

papas, huevos, A gusto jamón, A gusto queso, aceite, A gusto pimentón, A gusto sal y pimienta

milanesas, papa grande, huevo por persona, queso crema, condimentos varios (ver detalle en fotos)

batata (350grs), yemas de huevo y 1/2clara batidas con sal y pimienta, Harina de maíz saborizada, de espinaca y crema, Sal, pimienta y los condimentos que quieras agregar, papa cortada en bastones finos(o a gusto), huevo(o a gusto)

Bifes de chorizo, Huevos, papas peladas

cerdo con el solomillo incluido, Salsa de verdeos (receta publicada), papa grande, zanahoria mediana, arvejas (guisantes), pepinillo en picles, Mayonesa, Aceite y sal fina, Pimienta blanca y sal gruesa

hamburguesas caseras en hierbas (receta publicada), Rigatti, huevos, Orégano y sal

pan casero (receta publicada), hamburguesas (receta publicada)

bifes de chorizo, huevos, papas grandes, Sal, Aceite

costeletas de 2.5 cm de alto, zanahorias, manzana verde, huevos, cheddar (10 fetas), a gusto Orégano, sal ahumada, sal y aceite de oliva

Papas cortadas a lo largo, Aceite, Provenzal, Sal, Aji

para milanesa, huevos, Harina, Pan rallado, papas medianas, Aceite para freír, Huevos

calabacín, coreanito, bondiola, picado grueso, arrollado de carne de cerdo, queso cremoso, huevos, Sal ahumada

pollo, Arroz, Aceite , cebolla, tomates , Sal , Pimienta, Ají molido, huevos (según invitados)