Chabacano

banana • albaricoques

albaricoques • limones • azúcar

albaricoques • agua • azúcar

albaricoques • azúcar negra • lechuga • tomates • hojas menta • mozzarella • sal • pimienta negra • orégano • aceite

naranja • albaricoques

arroz grano redondo (usé doble Carolina,) • leche entera • albaricoques (damascos deshidratados) • sal • Canela en rama, dos centímetros • esencia de vainilla • miel • Zumo De naranjas • Crema de leche • azúcar impalpable

albaricoques • azúcar • limón • agua

albaricoques maduros • arroz grano largo • agua • azúcar • manteca

arroz • agua • albaricoques • sal • pimienta • paprika • aceite • limón

albaricoques • azúcar • agua

🍌 200 a 250 ml leche, la que consumas • 🍌 1 banana pequeña y madura • 🍌1 o 2 damascos (albaricoque) • 🍌 1 cda de coco rallado • 🍌 35 a 40 g avena en copos • 🍌 Unas gotas de jugo de limón • 🍌 1cdta jengibre fresco rallado • 🍌C/n agua para lavados y remojo

saquito de té Earl Grey • agua a 95 °C • damascos o albaricoques deshidratados (sin azúcar agregada) • azúcar integral (mascabo) • cardamomo molida o de mezcla de especias para pastelería • nueces troceadas lo más pequeño posible • harina sin gluten (premezcla comprada o mitad harina de arroz y mitad de fécula de mandioca) • polvo para hornear • goma xántica (omitir este paso si la premezcla ya la tiene) • canela en polvo • sal • manteca •

chocolate amargo o semi amargo • huevos grandes (separar claras y yemas) • manteca o mantequilla • harina 0000 • azúcar impalpable (separar 50 g para las clara y 20 g p/manteca) • sal una pizca) • esencia de vainilla • mermelada de damascos (albaricoque) • Baño de chocolate • Crema Chantilly para acompañar

gruesa de sandía • albaricoques maduros • ciruelas maduras • limón • edulcorante granulado

ume, albaricoque o damasco • caña o bebida alcohólica de su preferencia • sal • vinagre de manzana

huevos • azúcar • mantequilla • harina • manzanas (verde y roja) • uvas secas • Canela • levadura • Vanailla • azúcar • harina • mermelada de albaricoque

durazno (albaricoque) o en almíbar • Endulzar si no usaron de lata a gusto • cúrcuma en polvo • agua

damascos o albaricoques • frutillas o fresas • agua cant. necesaria • azúcar o edulcorante a gusto

Para esta versión de 20cm, ingredientes: • manteca • azúcar impalpable • azúcar blanca • huevos • vainilla o vainillina • chocolate en barra • harina de trigo 0000 • mermelada de albaricoque • Para el glaseado: • azúcar • agua •

Dátiles (albaricoques) • nueces picadas • manteca • agua • agua de rosas o de azar

para el biscocho o pan españa: • harina de trigo • almidón de maíz (maicena) • azúcar • huevos • cremor tártaro o vinagre o jugo de limón • esencia de vainilla • para el relleno: • ricotta • azúcar glas • chocolate negro (chispas o partido) • chocolate blanco (chispas o partido) •

damascos (albaricoques) • mango de los verdes (u 1 de los rojos) • naranjas para jugo • hielo

damascos (albaricoques) • pera • mandarinas • agua mineral (de ser necesario) • hielo

harina que ya lleva levadura • mantequilla • azúcar • sal • huevo • manzanas • azúcar • canela en polvo • mermelada de albaricoque para dar brillo a la tarta • pan rallado encima del suelo de la tarta • Esto último se pone sobre la masa antes de poner la manzana para que no humedezca en suelo .de la tarta

damascos (albaricoques) • naranjas para jugo • yogurt natural (aprox. 90-100 g) • hielo

frutas varias a elección • bebidas  varias (whisky, ron, vodka, lemoncello, anis, vino dulce, oporto, kirsch, apricot, licor de huevo, mandarina, chocolate, piña colada, pisco, contreau, blue curacao, etc)

coco rayado • huevos • leche condensada • azúcar (caramelo) • Albaricoques secos (decoración) • Los albaricoques se pueden sustituir por alguna fruta acida, que equilibre el dulce del postre

mantequilla de maní • melado • gel de linaza • harina blanca • levadura • esencia de vainilla • uvas pasas • cáscara de patilla en almíbar • higos pasos o albaricoque • Almendras para decorar • sal