Hungaro

carne • bacon (opcional) • cebollas medianas • zanahorias medianas • morrón rojo • pasta de tomates • pimentón dulce • mejorana (opcional) • vino tinto seco • caldo de carne o verduras • Sal y pimienta • Aceite

harina pureza para pizzas • aceite (1/4 pocillo) • agua tibia • azúcar • sal • Harina común para la mesada • manteca • Azúcar a gusto • Crema de leche • Dulce de leche

Carne de cerdo (trozos) • Zanahoria • Cebolla • Morrón rojo • Papa • Tomate triturado • Ajo • Caldo de carne • Pimentón dulce • Hoja de laurel • Sal • Pimienta •

Harina • Azúcar • Manteca pomada • Esencia de vainilla • Huevo • Leche tibia • Ralladura de 1/2 limón • Levadura seca • Miel • Azúcar • Manteca pomada • Ralladura de 1/2 limón

Roast Beef • Agua mineral (para hacer el caldo de carne) • Harina 0000 • Aceite • Cebolla • Extracto de tomate • Paprika • Sal y pimienta a gusto • Harina 0000 • Sal a gusto • Huevos • Soda de sifón •

frijoles • cebolla grande • hongos de eucalipto pequeños o medianos • zanahorias • boniatos (criollos) • tofu marinado ahumado • pimentón dulce • pimentón ahumado • pasta de tomate • caldo de verduras • tomillo fresco • sal y pimienta a gusto •

harina común o leudante • levadura (en polvo) o en pan • leche • huevos • Manteca • Azúcar 200 gr o edulcorante 4 cucharadas soperas • Esc de vainilla • Canela si usted desea a gusto

rosbeef • cebollas • morrón rojo • ajo • caldo de carne • paprika • crema de leche • Sal y pimienta • espinaca congelada • huevos • harina de todo uso • agua •

harina 0000 • huevos • leche • agua • Pimienta y nuez moscada

cualquier carne, use Roast Beef • cebolla • Harina para espolvorear la carne aproximadamente • Vino tinto • Extracto de tomate (latita) • Pimentón dulce y /o paprika • Sal, pimienta • Caldo de carne o verduras

agua tibia • leche tibia • azúcar • aceite • huevos • sal • levadura • harina común 4 cero • coco rallado • manteca • azúcar • leche condensada •

carne (sin grasa ni fibras) • Cebollas • Manteca • aceite de oliva • Ajo (opcional usarlo y la cantidad) • Vino blanco • Tomate triturado • Extracto de tomate (opcional) • Champignones • Sal. Pimienta. Laurel. Orégano. Ají • Pimentón dulce o paprika a gusto • Harina •

Harina 0000 • Levadura fresca • Manteca (temperatura ambiente) • Aceite de girasol • Azúcar • Leche tibia • esencia de vainilla • Huevos • Huevo batido

carne cortada en cubitos pequeños tipo bocado (Roast Beef) • Manteca • cebollas • Pimentón 1 1/2 cucharada (páprika) ojo si es muy picante mezclar con pimentón dulce • Caldo de verdura o carne • Laurel • Sal y pimienta • Crema de leche

o 1 kilo de carne de vaca o de cerdo • papas • cebolla grande • ají rojo • Sal, pimienta, pimentón • crema de leche • puré de tomate • caldo carne • espinacas congeladas • ajo • queso crema • crema de leche

roast beef • lata de tomate • cebolla • zanahorias chicas y finas • morrón rojo • puerro • ajo • paprika o pimentón dulce y ahumado • Sal, ají molido picante o pimentón picante • vino tinto • harina o cant para rebozar • Aceite •

harina • azúcar • aceite • manteca • levadura • leche caliente • huevo • sal • azúcar • manteca • coco rallado

tofu en cubos • soperas de harina (o fécula de maíz) • tomates • cebolla • morrón colorado • dientes de ajo • zanahoria mediana-pequeña • boniato en cubos • condimento a gusto • Tu arroz preferido para acompañar

harina • kéfir • levadura seca • azúcar • sal • huevo • aceite para freír • ajo (medir con el corazón) • crema agria (o queso crema) • queso pasta dura (para rallar)

carne (yo usé roast beef) • cebollas medianas • pimiento rojo grande • tomate triturado • Sal, pimienta y pimentón a gusto • Caldo • harina • huevos • agua • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

papas • laurel • pimienta rosa • caldo de verduras • cebollas medianas • morrón colorado • morrón verde • Sal a gusto • Pimienta negra a gusto • azúcar mascavo • concentrado de tomate • pimentón dulce •

De carne de cordero • tomate perritas en lata, pero reducidos a cocción • las mejores hierbas de tu huerto, perejil, tomillo. • tus hierbas secas si no tenés hierbas • aceite de oliva, sal, pimienta • páprika • pimentón dulce • morrón chico • De zanahorias • ajo • cebolla • tus gustos al respecto de los ingredientes citados •

harina 000 • manteca derretida • azúcar • sal • levadura fresca • agua tibia • miel o azúcar • manteca pomada • azúcar • esencia de vainilla • chocolatada en polvo

porotos de manteca, remojados toda la noche • tomate pelado y sin semillas en brunoise chica • cebolla Blanca en brunoise chica • puerro en brunoise chica • zanahoria en rodajas finas • papas en trozos rústicos (cachelos) • Hierbas frescas: perejil, orégano y tomillo picado fino • Hierbas secas: orégano, romero machacados junto al pimentón • Pimienta negra recién molida • Pimentón ahumado • ajos picados finos • laurel •

lentejas peladas • puerro en brunoise chica • cebolla de verdeo (roja) en brunoise chica • zanahoria chica, en rodajas. (Finas) • ajo machacados • papas medianas en cubos • Pimienta negra recién molida • Hierbas secas, orégano, tomillo, Romero machacados • Pimentón ahumado • Sal lo necesario • húngaras (desgrasadas) • Aceite vegetal •

roast beef • cebolla • ají morrón rojo grande • semillas de Kummel • paprika • Sal a gusto • aceite oliva • papines