Kimchi

Kimchi, una cebolla, ajo, crema de leche, Queso mozzarella, manteca, Aceite de oliva, Sal a gusto, Pimienta negra a gusto, Pasta a elección

acelga oriental, jengibre, ajo, ají picante, maso de puerros o cebollitas de verdeo o ciboulete, manzanas, peras, cebolla grande, arroz fortuna, Sal gorda, sal, azúcar

🥬 1 akusai, 🥬 C/n sal fina según peso del akusai, 🥬 1 zanahoria (opcional)

Repollo, Zanahoria, Ajo, Jengibre, Ají, Pimentón, Miel, Cebollita, Pimienta en conserva (opcional), Salsa de pescado (yo tenía de hongos)

arroz cocido (koshihikari o doble carolina), huevo, Kimchi a gusto, Chashu, fetas de panceta o carne bien finas, Salsa de soja y aceite

kochu jang, kimuchi cortar, arroz japónica, cocido mirokumai, puerro o cebolla verde picado, huevo, caldo chino, natto

col chino cortar1/4, Seco durante medio día, lavado con agua, Cebolla, Zanahoria, porque Cebolleta, sal, Agua, Semillas de sésamo blanco, ☆almidón de kimchi, harina, Agua, ☆salsa de Yangnyeom, ají polvo

Rábano daikon 1/2 (600 gr)Recorte cuadrado1.5cm sin piel, Cebolleta cortar2cm, camarón Salado A mi, sal, ☆ Pegamento de kimchi concentrar, agua, harina glutinosa, ☆ Condimento, ají molido, azúcar, semillas de sésamo blanco, ajo rallado

Sal, col morada, Agua, Morrones rojos grandes, ají picante, ajo, cebollines, zanahorias, azúcar, Pimienta roja, nabo

Repollo, Pimentón, Ají picante, agua, sal, ajo picado o en polvo, jengibre picado o en polvo, cebollas de verdeo (la parte blanca), salsa o caldo de pescado, azúcar

"bechu" o col china / chinese cabbage, sal gruesa / tbsp sea salt, zanahoria (cortada en bastones) / carrot (cut into matchsticks), rabanito japonés (cortado en bastones) / daikon radish (cut into matchsticks), cebollitas de verdeo / spring onions, cebolla / onion, ajo / garlic cloves, jengibre / tsp ginger, gochugaru / tsp gochugaru (TIP 2), azúcar / tbsp sugar, agua / cup water, harina de arroz (aglutinado) / tbsp rice flour (TIP 2)

hakusay, morrón rojo, cebolla de verdeo, ajo, Ají Picante, Sal Gruesa, Miel

quinoa orgánica cruda, caldo de pollo casero o agua, zanahoria orgánica en cubos, sopera grande de kimchi, porotos negros orgánicos cocidos, Perejil orgánico fresco, queso de cajú en cubos, cebollines pequeños en rebanadas, Tomillo seco, Cúrcuma, pimienta, Sal marina

repollo, morrón rojo, ajo, cebolla de verdeo, o menos de ají picante (yo usé 1 cdita. pimienta líquida), miel, aceite, Agua, sal

Tofú, Kimchi, agua helada, Cebolla de verdeo, Harina 000, , de marsicos (Opcional), de panceta fresca (Opcional)

Surubi, Queso rallado, Papa, Kimchi

kimchi fermentado (3 semanas o más), cebolla blanca, cebolla de verdeo (o cambray), tofu firme, sustituye con (queso Port Salut), pimienta, ajo, carne de cerdo, gochujang (pasta picante coreana. sustituye con chile picado), caldo de pollo, salsa de soya

cebolla, morron, zucchini, puerro, pechugas de pollo, tomates perita, crema light, aceite de oliva, tipo té de curry, tipo té de cúrcuma, pimienta, Kimchi (opcional) o alguna salsa picante si te gusta

papas, alitas, Ajil, Adobo, Aceite, Pepino, Sal, Kimchi

Hakusai, Ajo, Pera o Manzana, Cebolla, Zanahoria, Morrón rojo, Cebolla Verdeo, Gochugaru, Sal Gruesa, Miel, 萝卜

aceite de girasol, huevo, limón exprimido o vinagre suave, Sal marina, salsa de kimchi

Fideos instantáneos, Kimchi, Agua, Verduras (opcional), cocido o frito Huevo (opcional)

contramuslos de pollo deshuesados, kimchi, nata para cocinar, cebolla mediana, ajos grandes, Aceite de oliva, Pimienta multicolor de molinillo, Sal, Perejil picado congelado

Salmón en filetes, Arroz basmati, kimchi, aceite de oliva, aceite de sésamo, salsa de soja, AOVE, salsa de soja, jengibre rallado, Pimienta negra molida, chile al limón, sirope de agave, arce o miel

fideos Udon, cebolla picada finamente, bloque de tofu (yo usé uno ahumado, pero vale uno natural). También puedes usar tempeh en lugar de tofu, setas asiáticas. Yo usé un mix que contenía: Shimejis blanco y marrón, y seta cardo coreana, cacahuetes tostados sin sal, Tahini (pasta de sésamo), Tomate concentrado, De salsa de soja, cdta. Jengibre en polvo, Kimchi (escogí uno medio picante. Escoge el nivel Kimchi qué más te guste), Rabanitos, Huevos cocidos (uno por persona). Querido veggie, si no eres ovo, no los pongas. Np 😘

Navajas frescas, Salsa kimchi, Aceite de oliva virgen extra

pepino holandés, salsa de Kimchi, azúcar, semillas, Sal, aceite de oliva (o de sésamo)

Patatas bravas congeladas de bolsa, Mayonesa kewpie, Salsa kimchi, Especias togarashi, Algas wakame, Sal

contramuslos de pollo deshuesados, pimiento rojo, cebollas, Salsa kimchi, judías verdes, almendras fileteadas, salsa de soja, vino blanco seco, Sal marina, Aceite de sésamo, Aceite de oliva, Maizena (por si hay que espesar la salsa)