Masa de brioche

harina común 0000, levadura fresca, azúcar, sal, leche entera, huevos grandes, yema para pincelar, manteca sin sal a temperatura ambiente

Levadura seca, Harina 0000, Leche tibia, Harina 0000, Sal, Huevos, Aceite, Manteca pomada, Miel/mermelada, Leche, Ralladura de cítricos (a elección), Esencia de vainilla

levadura seca, azúcar, leche tibia, harina 0000, harina 0000, azúcar, huevo, sal, manteca o margarina, leche tibia, Ralladura de limón, Azúcar impalpable

Leche, Harina 000, Harina 000, Sal, Azúcar, Levadura fresca, Leche tibia, Huevos, Manteca pomada, ajo pequeños, perejil, Manteca pomada

Harina 000, Azúcar (2 cucharadas soperas), Sal, Huevos 2 o 4 yemas, Manteca pomada, Leche tibia, Azúcar, Harina, Levadura fresca 25 gr o 7g seca

leche temperatura ambiente, levadura fresca o 10gr seca, harina 0000, azúcar, u yema, u clara, azúcar, sal, u ralladura de limón, esencia de vainilla, harina 0000, manteca temperatura ambiente

Tang zhong, De harina 0000, De harina 000, De azúcar, huevo, Ralladura de una naranja, Esencia de vainilla, De leche templada, De jugo de limón, De manteca pomada, cdita. De sal, De levadura fresca

Levadura, Agua tibia, Azúcar, Harina 000, Huevos, Manteca pomada, Salamín picado fino, Sal

Levadura, Leche, Azúcar, harina 0000, Harina 0000, sal, Huevos, Azúcar, Leche, Manteca, Aceite, Miel

harina 0000, levadura, azúcar, huevos (aprox 5), sal, manteca, leche, Agua de azahar o esencia de vainilla

harina, leche, harina 0000 o 000, aceite, huevo, azúcar, esencia de vainilla o ralladura de 1 naranja, levadura

De premezcla, levadura seca (10 gr), De azúcar, psylium (o goma xántica, leer descripción), huevos, leche, manteca pomada, Opcionales: esencia de vainilla, ralladura de cítricos

harina, leche tibia, levadura fresca, azúcar, manteca, huevos, extracto de vainilla, sal, cáscara de limón rallado (a elección)

leche entera caliente, harina 000, harina 000, azúcar puede ser blanca o la que tengan no edulcorante, levadura en polvo. 25 aprox levadura de panadero, sal, leche tibia, manteca o mantequilla derretida, huevo temperatura ambiente, huevo temperatura ambiente, leche

harina 0000 (Reservamos 50 gr más por si hace falta), leche, azúcar, aceite de girasol (Podemos utilizar de oliva, maíz u otros), huevo tamaño grande (Peso aprox. 70 gr con cáscara), naranja grande, su ralladura, sal, levadura seca de panadería (o 15 gr levadura fresca de pan), manzanas grandes o 4 medianas, azúcar, manteca (1/2 cucharada), canela molida

huevos, leche, manteca, azúcar, Esencia de vainilla (opcional), sal, harina 0000, levadura

jugo de naranja o mandarina, harina común, harina 000 o 0000, fécula de maíz o maicena, azúcar, huevo, aceite (1 cda), leche tibia, levadura en cubo o 5 gr de la en polvo, esencia de vainilla, sal, Ralladura de una naranja

Levadura fresca, Leche, azúcar, harina 0000, huevos, Azúcar, Leche, Harina 0000, Sal, Manteca, dulce de leche, huevo para pincelar

harina 0000 o 000, leche, agua, levadura, no de leche, azúcar, huevo, sal, manteca, harina 0000 o 000

Harina, Levadura, Leche tibia, Azúcar, Harina 000 450gr, Azúcar, Huevos, Extracto de malta o miel, Esencia de vainilla, Leche, Sal, Margarina pomada

harina, leche, agua, harina 000, levadura seca, manteca pomada, huevo, del agua de las remolachas, azúcar, Esencia de vainilla, remolachas medianas, sal

Tang zhong:, harina 000, leche, agua, Masa:, levadura fresca, leche tibia, azúcar, sal, huevo, manteca pomada, harina 000

harina, sal, azúcar, levadura prensada (fresca) o 7grs de levadura seca, leche, huevos, manteca

harina 0000, azúcar, huevos, leche, Sal, manteca, levadura fresca o 10 gr seca

Masa:, Leche, Azúcar, Huevos, Harina 000 900 gr, Levadura, Sal, Empaste:, Mantequilla, Harina, Relleno:, Almendras