Mayo

discos de empanada grande para hornear • jamón cocido (o crudo troceado 😋) • queso sándwich o muzzarella cortado por la mitad • Mayonesa común, con oliva o la que les guste yo use común • Aceitunas si quieren las que quieran • Queso paraguay si quieren u otro queso para más sabores • Lo que quieran para rellenar • Huevo para pintar

poroto rojo o San Francisco o podría ser negro también • Agua para hervir • huevos cocidos • tomates • Perejil o cebollita de verdeo • Mayonesa o salsa de ajo • Sal a gusto • limón para aflojar la mayo o salsa

Algo de asado del día anterior • Morrón, puerro, especias, salsa congelada

Papas • huevos • Perejil • Sal

repollo • cebolla morada • cherry • zanahoria • paltas jass • limón • oliva • sal y pimienta • orégano • sésamo (opcional) • yogurt natural

Roast Beef • Chorizo Colorado • Porotos Remojados y Cocidos • Choclos • Cebolla grande • Zapallo Anco-Batata • Papa grande • Caldos de Carne en Polvo • Vino Tinto • Agua tibia • Aceite - Orégano - Ají Molido Picante - Pimentón

harina leudante • azúcar • huevos • manteca • membrillo • Marsala • Ralladura de un limón • esencia de vainilla

porotos pallares blancos • porotos rojos • maíz blanco • porotos manteca • zapallo • cebolla verdeo • cebolla blanca • pimiento • ajo • Sal, ají, pimentón, orégano, • chorizos • carne vacuna •

aguja con hueso • Chorizo de cerdo • longaniza(chica) • Porotos pallares • Maíz blanco • Porotos negros • Porotos colorados • Condimentos a gusto • cebolla(chica) • zanahoria(chica) • ajo • Morrón (a gusto) •

🌱 1 taza de garbanzos cocidos • 🌱 ¾ taza de aquafaba (agua de cocción de garbanzos. Si usan comprados ya cocidos, chequear que solo lleve garbanzos, agua y sal. Si no es así, sugiero usar agua sola) • 🌱 1 cdta sal (o menos si los garbanzos y su agua ya tienen sal) • 🌱 1 diente de ajo (si su equipo no es muy poderoso, primero prensarlo o rallarlo) • 🌱 2 cdas jugo de limón natural • 🌱 ¼ taza AOVE

Poroto alubia • maíz blanco • carne (queperi u tapa de asado) • Zapallo amarillo • tripa • chorizo colorado • panceta • cebolla de verdeo • Caldo de verduras, sal a gusto, pimentón y aceite u grasa vacuna

claras • yemas • sal • mix de pimientas • pechuga de pollo hervida • tomate • queso en barra • queso crema o mayo

☆pastel de arroz dango［en Panetera Panificadora］［ホームベーカリー使用］ • mirokumai, Arroz Japonica cocido o joshinko (harina de arroz Japonica) • agua • Almidón • ☆Han(pesto porotos) de miso relleno • porotos blancos • azúcar • miso (Suelo usar miso blanco) • ☆ • Hojas de kashiwa (roble) • Colorante rojo

ají verde o del color que prefueras • Aceite • Sal

harina 0000 • Manteca blanda • agua tibia • grsDulce de batata o el dulce que prefieran • Grasa o aceite • manteca • Fécula de maíz

carne de cerdo (use carre) • vino blanco • panceta ahumada • chorizo colorado • chorizo de cerdo • ajo • cebollas • tomates pelados • zapallo • papas • batatas • choclos •

zapallo inglés • choclos desgranados • porotos previamente hervidos • trigo burgol • chorizos CONGELADOS • chorizo colorado • zanahoria grande rallada • apio • ají molido • pimentón dulce • caldo de verduras • Sal

Papa • Zanahoria • Huevo duro • Palta • Jugo de limón • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil

Figacitas de mi recetario • carne picada • huevo • pan rallado • esencia de humo • provenzal • pimentón • barbacoa • queso feta • casancrem • mayonesa • ciboulette picada fina

Harina 000 o 0000 o la que tengas • Manteca ambiente • Huevos • Leche • Azúcar • Esencia de vainilla • Masa madre o levadura que tengas

cebolla • morrón • carne picada • huevos • Condimentar a gusto.Yo usé sal, pimienta y una pizca de comino

maíz blanco • porotos blancos • blanco de pata de vaca • carne • zapallito • tripa gorda • cebolla grande • cebollas de verdeo • ají molido y comino (a gusto) • pimentón • grasa o aceite • queso fresco (cant, necesaria) •

Maíz blanco • Poroto blanco • Zapallo • Pechito de cerdo • Falda • Panceta ahumada • uni Chorizo colorado • uni Chorizo de cerdo • Choclo • uni Cebollas • Puerro • Apio •

tapas de masa criolla o de hojaldre • dulce de batata • dulce de membrillo • azúcar molida • aceite o grasa vacuna

huevos • aceite • azúcar • membrillo • harina • leche en polvo • agua • Royal • Azúcar implacable a gusto

agua • harina • sal • Aceite para freír

huevos • Jugó de 1 limón • sal • pimienta • aceite de oliva