Nieve

Avena, claras de huevo en Punto Nieve, arándanos, polvo de canela, coco rallado

papas, huevos camperos bien batidos, Sal del himalaya, Jamón y queso sándwich feteados. 50 gramos cada uno, huevos camperos batidos a nieve con salsa crema de queso polvo

Harina leudante, Fécula de maíz o maizena, Azúcar, Manteca, Aceite, yemas, claras nieves, Polvo de hornear 6 grams, Leche 160 grams, Esencia de vainilla, Para el relleno, manzanas

claras de huevo batidas a nieve, harina de coco o almendras o sustituir esto por leche en polvo, leche (la que deseen, si es keto de almendras mejor), ralladura de naranja o limón, o simplemente esencia, esencia de vainilla, Stevia o edulcorante

harina de avena, levadura seca, sal, polvo para hornear, mantequilla de maní, Endulzante en polvo a gusto, leche descremada, claras de huevo batidas a nieve, yema, esencia de vainilla, chocolate sin azúcar, Maní tostado

pollo, que deshuesé bien a la marchanta, batata, morrón alargado y medio verde blancuzco, zanahorias, ropollito verde quizás 400 gr, salsa de soja fermentada, ajo, agua caliente, sal gruesa, pimentón súper picante, condimento total (para todo) con una bocha de condimentos y 30% de sal, zanahoria, chivirías, cebolla, ajo, maíz, pimientas etc, aprox de espinaca

Para la masa de los alfajores, harina 0000, manteca pomada, azúcar común blanca, yemas, huevo, esencia de vainilla, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, cacao en polvo, Dulce de leche repostero, azúcar impalpable

harina leudante, azúcar, Huevos, Manteca, Esencia de vainilla, claras, leche

almidón de maíz, Harina de arroz, fécula de mandioca, manteca, yemas, azúcar, huevo, Esencia de vainilla, Polvo de hornear, bicarbonato, cacao en polvo, Dulce de leche

azúcar, agua a temperatura ambiente, azúcar impalpable, jugo de limón, clara de huevo

harina 0000, Azúcar impalpable, de manteca (no margarina), chica de miel de abejas, Esencia de vainilla, yema, polvo de hornear, Bicarbonato de sodio, azúcar, agua o hasta cubrir el azúcar, clara, grandes de azúcar impalpable

yemas, manteca, azúcar, esencia de vainilla, polvo de hornear, harina 0000, leche, claras batidas a nieve, dulce de leche repostero

1 pan dulce fresco tipo panteones, Medio budín que quedó del 24 de diciembre, 1 1/2 cuchara de dulce de leche tradicional, Para el glasé 1 clara de huevos unas gotas de limón, Azúcar impalpable cantidad necesaria

yemas, claras a nieve, Sofrito de cebolla y morrón, zanahoria, Queso rallado , harina, Hojas de lechuga , Leche , Arvejas

lechuga, zanahoria, Perejil, Un trozo de calabaza, harina, yemas, claras a nieve, sal, , Orégano, , ajil (ajo y perejil), Queso rallado , vinagre

Arroz hervido , zanahoria, Perejil, yemas, claras a nieve, Queso rallado , Harina , Leche

Harina0000, Huevos, Azúcar, Manteca, Ralladura de limón a gusto, Leche tibia o agua, Levadura, Sal, Baño de nieve: azúcar impalpable, Azúcar común, Clara, Agua

Leche, Levadura fresca, Miel, Harina 0000, azúcar, Manteca, Huevo, Yema, Levadura, Leche, Esencia de vainilla a gusto, Harina 0000

claras de huevo batido a nieve, yemas de huevo, provenzal deshidratado, ras sal fina, grasa de cerdo o aceite para el sartén, Relleno. 2 fetas paleta cocida, queso cremoso, Cobertura: 200 g tomates Cherry, queso cremoso, orégano deshidratado

naranjas solo jugo, yemas de huevo, claras a nieve, almidón de maíz, edulcorante Tuy, edulcorante líquido Sidiet, Agua

claras batidas a nieve, naranjas de jugo, gelatina sin sabor, crema de leche, edulcorante TUY, agua fría

Manteca, Azúcar negra, Huevos, Miel, Harina 0000 , Cacao amargo, Maizena, Polvo de hornear, Relleno: crema pastelera, Pastelera de chocolate, Baño de nieve: azúcar impalpable, Azúcar

harina 0000, manteca pomada, azúcar, yemas, huevo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, cacao en polvo, esencia de vainilla, Ralladura de 1 naranja, dulce de leche repostero, azúcar impalpable

harina, manteca, Azúcar, ralladura de limón, sal, Vainilla, bicarbonato, huevo, Para el merengue, clara, azúcar impalpable, Azúcar

huevo, claras batidas a nieve, Hojas de lechuga , Sal, orégano, leche tibia, harina, Chorrito de vinagre, Aceite para fritar