Pelados

huevos • leche • aceite • harina • levadura • a 3 manzanas rojas peladas • azúcar • jugo de limón • pasas de uva • nueces picadas

ajos pelados • Leche • sal • Aceite vegetal • Opcional colocar jugo de limón o alguna especie (ejemplo: romero, orégano, etc)

Papas peladas cortadas • Leche de coco o entera de vaca -cuando la de coco es inaccesible • Sal y nuez moscada • Grasa de cerdo o manteca • Fécula de maíz • Queso rallado

huevos • Manteca • Azúcar • harina • polvo De hornear • bicarbonato de sodio • sal • Esencia de vainilla • manzanas peladas

mandarinas peladas • jugó de limón • azúcar orgánica

harina • sachet de fermento seco • aceite • manteca • y media de azúcar • Sal a gusto • Leche tibia • relleno: • carne molida • tomate pelado sin semillas • ajo • Orégano a gusto •

harina 000 • aceite de oliva • Biga (ver receta en mi perfil) • sal • agua natural • levadura seca u 8 gramos de levadura fresca • tomate tipo perita en concasse (peladas) • aceite de oliva • sal • orégano seco • bien picadas de albahaca fresca • Mozzarella fresca tipo Búfala •

Tomates Perita (400 g) ó 5 Tomates frescos perita pelados • Pasta de Tomate • Morrón/Pimiento • Cebolla Morada Grande • Huevos (Esto es opcional, si queres comer más huevos les metes más) • Ajo (Si les gusta el ajo como a mi, pueden ponerle toda una cabeza también!) • Azúcar (Yo usé azúcar morena) • Cditas. de Paprika ó Pimentón Dulce • Comino • Ají Molido • Aceite (Yo utilizo Aceite de Oliva) • Sal y Pimienta a Gusto •

Garbanzos Activados y Preferentemente pelados • Agua Segura • Ajo • de una Cebolla Mediana • Levadura Nutricional • Zumo de un Limón Pequeño (2 Cdas. Aprox) • Aceite de Annato/Achiote (Si no tienen pueden sustituir por Aceite de Oliva, o Coco) • Esencia de Queso • Sal

Puré instantáneo ya echo • paleta • cebollas • Pimienta • Sal • tapas de empanadas si son hojaldre mejor • Mix semillas lino sésamo mijo pelado • Aceite • huevo

garbanzos hidratada y pelada • cebolla grande • locote rojo • zanahoria rallada • ajo • aceite de oliva • Apio • Sal • Orégano • zapallo

Queso Brie a gusto • Rúcula a gusto • Berro a gusto • Tomates confitados a gusto • Almendras tostadas a gusto • Vinagreta de guayaba a gusto • Tomates cherry o normal • ajo • vinagre balsámico • tomillo fresco • aceite de oliva • pimienta negra •

papa peladas y ya lavadas • huevos • tomate • chorizos • mayonesa • jugo de limón • sal

carne molida • ajo • tomates pelados • cebollas medianas • mazos cebollitas de verdeo • zanahoria • locote • mazo de kuratû • mazo de perejil • mazo de orégano • huevo • harina de maíz o avena •

Carne Magra o Carnaza de primera en filetes • harina 0000 • huevos • Agua • Sal fina, comino, pimienta y limón • Ajo triturado • Aceite para freír si es vegetal mucho mejor • Para el púre : • papas medianas peladas • limón • manteca

azúcar • naranja (ralladura) • zanahorias grandes peladas y ralladas • harina 0000 o misma de leudante • aceite de girasol • canela en polvo • polvo de hornear omitir en caso de harina leudante • bicarbonato de sodio omitir en caso de harina leudante • huevos

pasta para hervir o láminas caseras • carne molida • Sal • pimienta • queso • Salsa bechamel (un poco espesa) • tomates pelados • cebollas grandes • ajo picado • Orégano fresco • Nuez moscada • Vino blanco

carne magra de ternera • tomate natural triturado • vino • agua • ajo • zanahorias • de pimiento rojo • cebolla • laurel • Orégano fresco • papas peladas • guisantes cocidos (arvejas) •

caldo de carne disuelto en 250 ml de agua • carne (bola de lomo, carnaza negra) • cebolla grande • ajo • zanahorias grandes • papas grandes, limpias y peladas • extracto de tomate • vino tinto • tomillo • sal y pimienta • aceite de oliva

aceite (oliva o el que tengas) • ajo picado • Sal y pimienta • arroz (integral o blanco) • caldo de verdura • tomates pelados y troceados • cebollas troceadas • pimiento rojo troceado • pan tostado

manzanas peladas y cortadas en rodajas finas • a 3 cucharadas de azúcar puede ser blanca o morena • Canela a gusto • agua • harina • azúcar • azúcar a temperatura ambiente

tomates pelados • ajo • albahaca • sal y pimienta • azúcar • aceite de oliva

patas de cordero • vino blanco • ajos pelados • romero • mostaza • miel de abejas • sal gruesa • pimienta • Fécula de maíz • Para el puré • Batatas (boniatos) • mantequilla •

zapallo brasilero pelado, sin semillas y cortado en cubos • cebolla • agua • caldo de verduras • sal • zapallo brasilero pelado, sin semillas y cortado en cubos • arroz (el que tengas ideal arborio o carnaroli) • crema ligera de zapallo • cebolla • soperas de manteca • sopera de queso crema • sal

Muslos de pollo (en este caso tenía piernas de pollo) • Aceite de oliva • cebolla pequeña picada • ajo • jengibre picado • cilantro molido • garam masala (yo use marinado chino) • cúrcuma en polvo • chile en polvo (yo le coloqué cortado) • salsa de tomate • mantequilla • cilantro (yo coloqué en polvo) es para aromatizar •

garbanzos cocidos y pelados • Jugo de un limón • sal • paprika • aceite de oliva • Agua si es necesaria