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carne vacuna, yo utilicé un tapa de nalga, puede ser cualquier corte, cebolla chica cortada juliana bien finita, Ajo, pimienta, sal, las hierbas que tengas, Agua más o menos 2 vasos, Queso en hebras o tipo cheddar, salsa picante o lo que quieras a gusto
4 horas al horno bajo
4 raciones
Marian
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huevo, leche a temperatura ambiente, harina 0000 tamizada, manteca derretida o 1 cucharada de aceite de girasol, Sal y azúcar al gusto (yo los dejo así, con el relleno basta)
10 raciones
Fénix Dirie
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