Pionono para rellenar
#RecetasNavidad #MiTarjeta Navideña Siempre ví a mi mamá hacer los piononos para las fiestas y yo siempre ahí atenta para aprender todo y poder hacerlos. Así que para esta navidad me animé y dije yo hago los piononos y así salieron. Son súper fáciles pero tienen sus mañas. Solo es cuestión de animarse y sorprenderse con los resultados.
Pionono para rellenar
#RecetasNavidad #MiTarjeta Navideña Siempre ví a mi mamá hacer los piononos para las fiestas y yo siempre ahí atenta para aprender todo y poder hacerlos. Así que para esta navidad me animé y dije yo hago los piononos y así salieron. Son súper fáciles pero tienen sus mañas. Solo es cuestión de animarse y sorprenderse con los resultados.
Paso a paso
- 1
Romper los huevos a temperatura ambiente en un bowl y colocar las cuatro cucharadas de azúcar.
- 2
Batir con la batidora hasta que esté a punto letra.
- 3
Agregar con un tamiz las cuatro cucharadas al raz de harina. Y unir con movimientos envolventes corroborando que no queden grumos.
- 4
En una placa de aproximadamente 30 por 25 colocar papel manteca y un poco de fritolin. Colocar la mezcla y con una espátula esparcir bien por toda la bandeja hasta que quede bien pareja de todos lados. Es importante que los bordes queden bien gorditos.
- 5
Yo los hice en un horno eléctrico es un poco más fácil de controlar, precalentado previamente aproximadamente por 10 min y llevarlos al horno a 250° de 6 a 8 minutos, hasta que estén bien doraditos. Los míos en 7 minutos ya estaban
- 6
Sacarlos del horno, sacarlos de la placa rápidamente y apoyarlos sobre una superficie fría, como el mármol de la cocina. Dejarlos en enfriar y ya estarán listos para rellenarlos como más nos gusten.
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