Salsa de garbanzos

de 1 pechuga • garbanzos (1/2 taza) • tomate grande • cebolla • locote (pimiento, morrón) • ajo • jengibre en polvo o 1 cda jengibre rallado • ras cúrcuma • leche de coco • A gusto sal • arroz integral o blanco • ajo •

bife de lomo • champiñones • Salsa de soja • Aceite de girasol • leche de coco • Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo • garbanzo • ajo • limón • aceite de oliva • Condimentos: sal, pimienta y orégano • papas •

choclo/maíz fresco desgranado • aquafaba • cebolla mediana • aceite de oliva • azúcar • colmadas de harina de garbanzos • Polvo de hornear • Sal, pimienta y nuez moscada (a gusto) • lentejas cocidas • aceite de oliva + 1 cda. azúcar • ajo • tomate •

garbanzos → Esto rinde aprox. 1, 1–1, 2 kg ya cocidos • (2 medianas). → Aporta jugosidad, dulzor y fibra. Zanahoria rallada • Harina de avena (sirve como aglutinante y da cuerpo) • Cebolla salteada aproximadamente (opcional, pero realza muchísimo el sabor) • Ajo • –3 cucharadas de Salsa de soja • Pimentón ahumado (podés reemplazar con pimentón dulce) • Orégano, pimienta negra y un toque de curry y cúrcuma al gusto • opcional (si tienes). Extracto de levadura o salsa inglesa

calabaza • berenjena • chauchas hervidas • de garbanzos cocidos • sal • tahini • miso • ají molido • chimichurri

Garbanzos cocinados • Pan Rallado con Semillas • Ajo • rodajas Queso Fresco • Salsa de Tomate Pomarolla • Orégano - Cúrcuma - Pimienta - Aceite

Zapallitos redondos pequeños (o 2 medianos) • Zanahoria • Cebolla morada • Queso semiduro • Garbanzos de lata escurridos • Huevo • Aceite • Harina de garbanzos (50 g) • Comino • Pimienta • Sal • Pepino •

Garbanzos secos • Cebolla • Ajo • Salsa de tomate (aprox) • Curry en polvo (aprox) • Pimienta • Crema de leche (aprox) • Arroz blanco • Perejil fresco

aceite • colita cuadril • cúrcuma • pimienta negra • cdtas. sal • morrón • zanahorias • agua • apio • puerro • cebolla verdeo • salsa tomate •

zanahorias limpias • Garbanzos cocidos (opcional) • ajos • aprox agua • Pizcla sal • limón o chorrito de vinagre de alcohol • Aceite • perejil • semillas de sésamo (opcional)

garbanzos • pechuga de pollo o puede reemplazarse por bondiola de cerdo o un corte vacuno • huevos • palta • cebolla mediana • cúrcuma, laurel y sal • Salsa de soja

harina de maíz • agua • verdura • lata garbanzos • cebolla chica • ajo • morrón • lata puré de tomate • queso fresco • queso parmesano

garbanzos secos • Sal • bien llenas de salsa de soja • zanahorias grandes, ralladas finitas • huevo • Cubitos del agua de cocción de los garbanzos • (tamaño té) de avena tradicional • harina de avena • Rebozador de arroz o pan rallado (yo usé rebozador de arroz) • ajo

harina de garbanzos • harina integral • harina de trigo • sal • huevos • agua • harina para espolvorear • Salsa: • puré de tomates • hongos portobellos • cebolla • morrón •

fécula de mandioca • harina de garbanzos • Agua tibia • Polvo de hornear • Avena, • cebolla blanca • tomate natural • Condimentos a gusto, yo usé un diente de ajo, perejil y orégano seco • Queso cremoso por salut sin sal, a gusto

cebolla grande • zanahoria • pimiento • soja texturizada • Ajo • Comino • Sal • pimentón ahumado • Salsa de soja • Opcional: queso • papas medianas • aprox taza harina de garbanzo •

papas • pimiento rojo • tomates peritas • Salsa de tomate • garbanzo • zanahorias • de zapallo • cebolla

bifes sin espina • cebolla, • Ajos, • morrón • salsa de tomate, • curry y cúrcuma • lata de garbanzos

cebolla 🧅 grande • aceite 🪔 • garbanzos cocidos • salsa de soja 🫛 • acelga cruda • crema de leche • condimentos (ajo triturado, romero, tomillo, semillas) • tomate 🍅 • orégano

garbanzos cocidos • pechuga de pollo cocida • cebolla chica (70 gramos) • ajo • Zanahoria rallada • comino • perejil picado • huevo • Pan rallado, • Aceite de oliva, un hilo • Sal y pimienta • Tomate triturado •

garbanzos cocidos • puré de calabaza (1 taza) • agua de cocción • chía

Garbanzos a gusto • papa • Rollitos de espinaca • Sal y condimentos a gusto • zanahoria • salsa de tomate

garbanzos ya cocidos • cebolla • zanahoria • ajo • chorizo colorado • Panceta • papa • Cebollita de verdeo solo parte verde • Sal • Pimienta • pimentón • laurel •

lentejones • garbanzos • arroz oro • Bondiola de cerdo (o cualquier corte de carne que te guste) • Cebolla • Morrón rojo • Papas • Batatas • Zanahoria • Arvejas congeladas • Tomate puré 🍅 (2 cajita) • Tomate salsa 🍅 •

Garbanzos de lata escurridos (1 y 1/2 lata) • Cebolla morada mediana • ajo grande • perejil • Comino • Bicarbonato de sodio • Agua cantidad necesaria (250 ml aproximadamente) • Pan desmigado • Pan rallado • Sal a gusto • Aceite para freír • Harina 000 •

trigo sarraceno • harina de garbanzos • Sal • polvo de hornear • pan de levadura • azúcar • agua tibia • aceite • Salsa a gusto • Queso a gusto

carne de res • zanahoria • cebolla • morrón • garbanzos • apio • papa • tomate • salsa • agua • verdura • condimentos varios

arroz cocido • garbanzos cocidos • lata arvejas • lata de choclo • zanahoria rallada • jamón cocido • queso de máquina • Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, provenzal • Salsa barbacoa • huevo • Queso rallado • harina o maicena •